Udka z kurczaka pieczone z chrzanem

Udka w kolejnej odsłonie :) 

Składniki :

4 udka z kurczaka
sól
pieprz 
2 łyżki śmietany 18 %
2 łyżki majonezu 
2 łyżki śmietankowego chrzanu ze słoiczka 
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1/2  torebki przyprawy do kurczaka
1 cebula
6 ząbków czosnku

Udka oczyścić,  umyć, , wytrzeć papierowym ręcznikiem. Mięso natrzeć solą oraz pieprzem.
W miseczce wymieszać ze sobą  majonez, chrzan, śmietanę,paprykę oraz przyprawę do kurczaka.
Udka ułożyć w blaszce lub naczyniu żaroodpornym, potem polać je  przygotowaną mieszanką. Ułożyć obrane ząbki czosnku oraz pokrojona w krążki cebulę.

Blaszkę wstawić do piekarnika i piec udka w 180 C przez około 1 godzinę.
Podczas pieczenia polewać mięso wytworzonym sosem.

Smacznego :)