Dyniowe brownie czekoladowe

Udało mi się upiec pyszne ciasto które nazwałam dyniowym brownie dlatego,że jest czekoladowe,niskie,pyszne i dyniowe.Jedyne,co odróżnia je od brownie to to,że to ciasto jest lekkie jak chmurka a brownie,jak wszystkim wiadomo jest raczej zbite i ciężkie.

Mam jednak nadzieję,iż zgodzicie się ze mną,że nazwa brownie do tego ciasta pasuje:)

Składniki:

1,5 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 jajka plus 4 łyżki cukru

200 ml puree z dyni (użyłam swojego,domowego)

120 g ciemnej ale słodkiej czekolady

4 łyżki mleka

Na polewę:

100 g ciemnej,słodkiej czekolady

3-4 łyżki mleka

prażone migdały do posypania polewy

Czekoladę łamiemy na kawałki,wkładamy do rondelka,wlewamy mleko i na malutkim ogniu doprowadzamy do rozpuszczenia. Jajka ubijamy z cukrem do białości.Dosypujemy delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia,cały czas mieszamy.Potem na zmianę dodajemy puree z dyni i czekoladę.Gdy caisto uzyska jednolitą konsystencję,przelewamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub mąką.Blaszkę wkladamy do nagrzanego do 180 stopni C. piekarnika i pieczemy przez ok.25-30 min.Upieczone,przestudzone ciasto smarujemy rozpuszczoną z mlekiem czekoladą i posypujemy prażonymi migdałami.Smacznego:)