Składniki ;
8 udek z kurczaka ( bez pałek)
300 g pieczarek
10 ząbków czosnku
2 cebule
sol
pieprz
ulubiona przyprawa do kurczaka
Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroic w plastry.
Oczyszczone, umyte i osuszone udka natrzeć solą i pieprzem oraz ulubioną przyprawą do kurczaka.
Cebule pokroić w krążki. Krążki cebuli ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia bądź matą do pieczenia. Na cebuli ułożyć przygotowane mięso z kurczaka, pomiędzy udkami poukładać ząbki czosnku oraz pokrojone pieczarki.
Blaszkę dokradnie przykryć folia spożywczą i wstawić do piekarnika. Piec w 180 C przez około 1 godzinę. Po 40 minutach pieczenia, zdjąć folię spożywczą , wszystko delikatnie przemieszać i piec by mięso się pięknie zarumienilo.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz