Taki mannowiec z czereśniami :)
Składniki :
1 szklanka kaszy manny
1 litr mleka
1/2 kostki masła lub margaryny
3/4 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki kakao
300 g czereśni ( ja kupiłam wyjątkowo duże, wręcz ogromne :) )
Czereśnie opłukać i wydrylować.
Z mleka odlać 1 szklankę, zalać nim kaszę mannę. Wymieszać, odstawić.
Mleko , masło lub margarynę, cukier i kakao zagotować w większym rondlu, zmniejszyć ogien, dodać resztę mleka i gotować jeszcze około 3-4 minut. Do gorącej masy wrzucić część czereśni, wymieszać.
Okrągłą foremkę do tart wysmarować masłem, nalozyc ciepłą masę, wygładzić, na wierzchu ułożyć pozostałe czereśnie.
Foremkę przykryć przezroczystą folia i odstawić do calkowitego ostygnięcia. Potem wstawić jeszcze na kilka godzin do lodówki.
Na zdjęciu deser tuz po przyrządzeniu, jeszcze ciepły, ale najlepszy jest taki po kilku godzinach w lodowce. Lepiej się kroi i smakuje :)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz