sobota, 31 grudnia 2016

Śledzie pod pierzynką

Przepyszna, prosta  sałatka śledziowa z jabłkami, cebulką i majonezem.
Najlepsza, gdy przesiedzi całą noc w lodówce :)
Polecam ! 

Składniki :

400 g śledzi w oleju
4 male winne jabłka
2 duże cebule
pieprz
majonez
zielenina do dekoracji

Śledzie odsączyć z oleju, pokroić w kostkę.
Cebule pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem, odcedzić.
Jabłka umyć, obrać ze skorki, zetrzeć na grubych oczkach.

Cebule i jabłka połączyć z majonezem, doprawić do smaku pieprzem .
W naczyniu układać warstwami najpierw śledzie, potem jabłka z cebulą i majonezem.
Udekorować zieleniną. Schłodzić w lodówce.


Smacznego :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz