Ciasto czekoladowe z dynią

Jesienne, pyszne, wilgotne ciasto czekoladowo - dyniowe :)

W części dyniowej dynia jest wyczuwalna, i smakuje trochę jak "pumpkin pie" :)

Polecam to ciasto na jesienne dni :) 

Składniki :

Na ciasto podstawowe

1 kostka masła (200 g)
1 szklanka cukru
5 jajek
1 opakowanie cukru waniliowego 

Na ciasto dyniowe:

1 szklanka puree z dyni (dynia pieczona w kawałkach i zmiksowana)
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżka przyprawy do piernika

Na ciasto czekoladowe :

1 szklanka mąki 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 szklanki kakao
kilka łyżek mleka 

Piekarnik nagrzać do 170 c.

Najpierw przygotowujemy ciasto podstawowe :

Masło  uciekamy z cukrami na gładką, pulchna masę. Do  masy wbijamy po jednym jajku, w dalszym ciągu ubijamy.
Tak przygotowana masę dzielimy na dwie , równe części.

Ciasto dyniowe :

Do jednej części masy dodajemy puree z dyni, mąkę, sól, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika, Miksujemy.

Ciasto czekoladowe :

Do drugiej części masy dodajemy mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Dolewamy tyle mleka by konsystencja była mniej więcej  taka jaka ma ciasto dyniowe.

Blaszkę na babki, smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną bądź bułką tartą.

Do blaszki wlewamy na zmianę ciasto dyniowe i ciasto czekoladowe.

Blaszkę wstawiamy do nagrzanego piecyka i pieczemy przez około 50 - 60 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.

Przestudzone ciasto polewamy swoja ulubiona polewa , najlepiej czekoladową, bo dynia i czekolada to świetny duet :)

Jesiennego smacznego :)