Słodkie batoniki z żurawiną i orzeszkami pistacjowymi

Pyszne połączenie białej czekolady,żurawiny i orzeszków pistacjowych.
I chociaż na początku myslałam,ze to jednak będzie porażka(zważyła mi sie czekolada!!!-nie była najlepszej jakosci,przyznaję się bez bicia) to jednak efekt końcowy nie jest najgorszy:)
Przepis znalazłam na tym blogu.Odrobinkę go przerobiłam,i wykonałam też troszke inaczej,ale przecież skladniki pozostały wciąz te same:)
Bardzo polecam,bo batoniki są pyszne i mało pracochlonne.

Składniki:

2 dobrej jakosci białe czekolady(u mnie po 150 g każda)

4 łyżki mleka

1 opakowanie solonych orzeszków pistacjowych (u mnie 150 g)

2 duże garsci żurawiny

Orzeszki pistacjowe pozbawiamy łupinek.Keksówkę wyscielamy papierem do pieczenia.

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej wraz z mlekiem.Do roztopionej,gorącej czekolady wsypujemy żurawinę oraz pistacje i wszystko razem dobrze mieszamy.Taka mieszanke przekładamy do keksówki,wyrównujemy,dociskamy (najlepiej czystą dłonią) i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.Zimną wstawiamy do lodówki aby dobrze sie schłodziła i stwardniała.Gdy to już nastąpi wyciągamy z keksówki i ostrym nożem kroimy na małe prostokąty.Uważamy,żeby za jednym razem nie zjesć wszystkiego bo strasznie wciąga:D 

Smacznego:)