Kurczak w syropie klonowym ( z Tefal ActiFry)

 Kolejna propozycja na pyszne danie z Tefala:)

Kurczak w syropie klonowym,z ziołami i papryką,z kaszą kuskus smakuje wyśmienicie:)
Tą potrawę robiłam również na zwykłej patelni:)

Polecam:)

Składniki:

• 2 duże filety z kurczaka
• 1,5 łyżki syropu klonowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• 1 kawałek imbiru(2cm)
• 2 szczypty tymianku
• 2 szczypty rozmarynu
• Sól i pieprz
• Po pół dużej papryki czerwonej,żółtej oraz zielonej
• 150 ml wody
• 1 łyżeczka Extra Virgin Olive oil flavoured with white truffle (olej truflowy)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Kasza Kuskus

Naszykować do gotowości frytkownicę Tefal Acti Fry:) Filety oczyścić z błonek,umyć,wytrzeć papierowym ręcznikiem.Pokroić na mniejsze kawałki(na tak zwany jeden kęs).Skropić sokiem z cytryny,posolić i popieprzyć.Teraz filety trzeba polać syropem klonowym,dodać suszone zioła ,pokrojony w malutką kosteczkę imbir i czosnek.Na końcu skrapiamy filety olejem truflowym,porządnie nacieramy wszystkimi przyprawami,odstawiamy.Parykę kroimy w cieńkie paski.Na patelnię frytkownicy wlewamy łyżkę oliwy z oliwek,nastawiamy czas frytkownicy na 3 minuty i włączamy ją.Po 3 mnutach frytkownicę otwieramy i równomiernie ukladamy na patelni cząstki filetów,polewamy wytworzonym sokiem.Zamykamy frytkownicę,ustawiamy czas na 5 minut i ponownie włączamy.Po 5 minutach mięso powinno być już lekko przyrumienione.Teraz dodajemy paprykę,równomiernie ją ukladamy,wlewamy wodę i włączamy czas smażenia na 15 minut.Zamykamy pokrywę i włączamy frytkownicę ponownie.Zaglądamy od czasu do czasu i sprawdzamy,czy nie trzeba otworzyć pokrywy i przemieszać zawartości patelni.W między czasie przygotowujemy kaszkę kuskus.Usmażone filety z papryką dodajemy do kaszki kuskus,delikatnie mieszamy.Polewamy jeszcze wytworzonym sosem.Można również dodać do potrawy rukolę lub inną zieleninę.Można rownież przygotować swoją ulubioną sałatkę.Smacznego:)