Lekkie, smaczne, pyszne :)
Składniki :
1 szklanka ryżu
1 szklanka mrożonego groszku
3/4 szklanki czystego rosołu z kury
3 łyżki pure z dyni
sol i pieprz do smaku
2 szczypty kurkumy
1 łyżka oleju kokosowego
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać olej kokosowy, na rozgrzany olej wsypać ugotowany ryż, dodać pure z dyni, chwilkę razem smażyć na malutkim ogniu by ryż połączył się z dynia. Potem dodać rosół oraz mrożony groszek . Dusić razem około 5 minut, doprawić solą, pieprzem oraz kurkumą do smaku.
Podawać jako samodzielny posiłek lub z dodatkiem ryby czy mięsa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz