tag:blogger.com,1999:blog-23811354356433640362024-03-29T11:02:01.207+00:00Mój blog kulinarnyAnetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.comBlogger381125tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-41349824647591510022017-12-05T00:02:00.002+00:002017-12-05T09:07:37.051+00:00Dorsz pod kolorową kołderką <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-bzVOD5AbVsI/WiXhSP6VtzI/AAAAAAAAGUM/dfU8xzba8VM897hirLiGIVSeXEtAcR_0QCLcBGAs/s1600/DSC_1655.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="801" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-bzVOD5AbVsI/WiXhSP6VtzI/AAAAAAAAGUM/dfU8xzba8VM897hirLiGIVSeXEtAcR_0QCLcBGAs/s640/DSC_1655.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-A3pBCkOjh8g/WiXeg2-FAfI/AAAAAAAAGT4/wQdHJxmg93cGPLM7NGyaPsSioFOz5BBFQCEwYBhgL/s1600/DSC_1661.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1023" data-original-width="1600" height="408" src="https://1.bp.blogspot.com/-A3pBCkOjh8g/WiXeg2-FAfI/AAAAAAAAGT4/wQdHJxmg93cGPLM7NGyaPsSioFOz5BBFQCEwYBhgL/s640/DSC_1661.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b>Jesiennie, Kolorowo i Zdrowo :) </b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Zdrowa ryba, zdrowe warzywa , zdrowy obiad. </b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Oczywiście dynia gra tutaj jedną z głównych r</b></i><i><b>ó</b></i><i><b>l i nadaje potrawie wyjątkowego smaku :)</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Polecam :) </b></i></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>5 kawałków filetów z dorsza</b><br />
<b>4 łyżki gęstego pure z dyni</b><br />
<b>kurkuma do smaku</b><br />
<b>curry do smaku</b><br />
<b>sól do smaku</b><br />
<b>biały pieprz do smaku</b><br />
<b><br /></b>
<b>sok z jednej cytryny</b><br />
<b>olej lub oliwa</b><br />
<b><br /></b>
<b>1/2 papryki zielonej </b><br />
<b>1/2 papryki czerwonej</b><br />
<b>1/2 papryki żółtej </b><br />
<b><br /></b>
<b>du</b><b>ż</b><b>a garść startego żółtego sera</b><br />
<b><br /></b>
<b>posiekany szczypiorek </b><br />
<br />
Filety umyć, natrzeć solą i pieprzem,zalać sokiem z cytryny, wstawić do lodówki na jakąś godzine lub dłużej.<br />
<br />
Pure z dyni wymieszać z curry oraz kurkumą. Papryki pokroic w kostkę.<br />
<a href="https://dajar.pl/forma-ceramiczna-do-zapiekania-carmen-35-x-23-cm-ambition">Formę ceramiczną do zapiekania Carmen</a> skropić olejem lub oliwą, ulozyc w niej filety z dorsza, na każdy filet nałożyć pure z dyni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-D7OVR9GLICM/WiXd3lti3DI/AAAAAAAAGTo/gr2bvFW36j0MJC9VqgG4VPosATXA7JvjQCLcBGAs/s1600/DSC_1649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1085" data-original-width="1600" height="217" src="https://3.bp.blogspot.com/-D7OVR9GLICM/WiXd3lti3DI/AAAAAAAAGTo/gr2bvFW36j0MJC9VqgG4VPosATXA7JvjQCLcBGAs/s320/DSC_1649.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
na pure nalozyc pokrojona w kostkę, kolorowa paprykę, posypać startym serem..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2aDxPUMp7Xk/WiXeOuR9hvI/AAAAAAAAGTs/tnQs74F_WkoiFnx8uTxaTDVWjGFXfIaZgCLcBGAs/s1600/DSC_1650.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1097" data-original-width="1600" height="219" src="https://2.bp.blogspot.com/-2aDxPUMp7Xk/WiXeOuR9hvI/AAAAAAAAGTs/tnQs74F_WkoiFnx8uTxaTDVWjGFXfIaZgCLcBGAs/s320/DSC_1650.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Tak przygotowane filety z dorsza wstawić do piekarnika i zapiekać w 180 C przez około 20 minut.<br />
<br />
Upieczona rybę pod kołderką posypać szczypiorkiem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-R-yNZH_F6Gw/WiXeX58h3sI/AAAAAAAAGTw/aanGCXGIRZIosPRBjge0R9calFRXM9wWACLcBGAs/s1600/DSC_1652.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-R-yNZH_F6Gw/WiXeX58h3sI/AAAAAAAAGTw/aanGCXGIRZIosPRBjge0R9calFRXM9wWACLcBGAs/s320/DSC_1652.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-oRCqSdWrOQ4/WiXe_9UxWEI/AAAAAAAAGUA/JvHP-ssNjjgdhGQx4VJ-cs97cIK6rUimQCLcBGAs/s1600/DSC_1654.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="818" data-original-width="1600" height="163" src="https://4.bp.blogspot.com/-oRCqSdWrOQ4/WiXe_9UxWEI/AAAAAAAAGUA/JvHP-ssNjjgdhGQx4VJ-cs97cIK6rUimQCLcBGAs/s320/DSC_1654.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Smacznego :) !<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">#myAmbition </span></b></div>
<h1 class="product-data-title" style="background-color: #f3f3f3; box-sizing: border-box; color: #222222; font-family: Sailec, Arial, sans-serif; font-size: 1.875rem; font-weight: normal; line-height: 1.1; margin: 0px; padding: 0px 0.9375rem; text-rendering: optimizeLegibility; width: 384.375px;">
</h1>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/zdrowa-jesien-na-talerzu" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Zdrowa jesień na talerzu" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/15/12embed_iJsBAbdPxp5oYdxU1GaaFvvIBfL61wzz.jpg?source=" />
</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://dajar.pl/ambition" style="background-color: white; color: #888888; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 17.6px; text-decoration-line: none;">Sklep DAJAR</a><span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 17.6px;"> przygotował niespodziankę dla wszystkich czytelników "Mojego bloga " !</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 17.6px;">Na hasło : ZDROWA-JESIEŃ, możecie otrzymać 10% zniżki na przepiękne produkty AMBITION !</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif; font-size: 17.6px;">Rabat obowiązuje do 31.12.2017 roku.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img src="https://durszlak.pl/pliki/1394" /></div>
Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-74464439306790983522017-11-30T23:34:00.000+00:002017-12-01T14:06:18.265+00:00Dyniowe krążki wypełnione komosą ryżową <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-gGee-xqQB50/WiAeT2NbNxI/AAAAAAAAGRE/2834QSxO3wkw4SUg6oWJkwN95tiQHJYlACLcBGAs/s1600/DSC_0270.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-gGee-xqQB50/WiAeT2NbNxI/AAAAAAAAGRE/2834QSxO3wkw4SUg6oWJkwN95tiQHJYlACLcBGAs/s640/DSC_0270.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-uJlmxCTd6n4/WiAeY0_L5XI/AAAAAAAAGRI/YeXJfwnkuiEXuU4FLkSh0-atb6asMp3wgCLcBGAs/s1600/DSC_0272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1523" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-uJlmxCTd6n4/WiAeY0_L5XI/AAAAAAAAGRI/YeXJfwnkuiEXuU4FLkSh0-atb6asMp3wgCLcBGAs/s640/DSC_0272.JPG" width="608" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Dynia jest moim ulubionym jesiennym warzywem , nie zawsze tak było ale od kilku lat z powodzeniem i na stale wpisała się do naszego jadłospisu, zresztą tak samo jak komosa ryżowa , zdrowa i pyszna, jeśli j</b></i><i><b>ą</b></i><i><b> odpowiednio przyrządzimy. </b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Dyniowe krążki wypełnione komosą ryżową to moja pyszna propozycja na lunch, kolacje czy nawet obiad. </b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Polecam :) </b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>250 g komosy ryżowej</b><br />
<b>2 dynie piżmowe</b><br />
<b>1 pętko kiełbasy chorizo</b><br />
<b>100 g wędzonego boczku</b><br />
<b>1 du</b><b>ż</b><b>a czerwona cebula</b><br />
<b>4-6 ząbków czosnku</b><br />
<b>sol</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>czerwona ostra oraz słodka papryka w proszku </b><br />
<b>szczypta kurkumy</b><br />
<b>2 łyżki oleju </b><br />
<b>świeża kolendra</b><br />
<b><br /></b>
Komosę ryżową ugotować według zaleceń producenta w lekko osolonej wodzie. Odcedzić.<br />
<br />
Dynie piżmowe pokroic w krążki, z tych krążkach z pestkami wydrążyć środki, krążki dyniowe ulozyc na blaszce wyścielonej folią bądź papierem do pieczenia, delikatnie skropić olejem, wstawić do piekarnika i upiec w 180 C do miękkości (około 20-30 minut) .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--q08yTJEUg0/WiBvrM9GLLI/AAAAAAAAGRk/Zm8PPIfwBBo3k01hEz-8GtB60L1IfWLKwCLcBGAs/s1600/DSC_0267.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/--q08yTJEUg0/WiBvrM9GLLI/AAAAAAAAGRk/Zm8PPIfwBBo3k01hEz-8GtB60L1IfWLKwCLcBGAs/s320/DSC_0267.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Na patelni (<span style="background-color: white; font-family: "sailec" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;"><a href="https://dajar.pl/patelnia-azure-28-cm-ambition">Patelnia Azure Ambition</a></span></span> ) rozgrzać 2 łyżki oleju , wrzucić pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę,lekko zrumienić, dodać pokrojoną w kostkę chorizo oraz boczek, również zrumienić. Wszystko wymieszać z ugotowaną wcześniej komosą ryżową. Dodać przeciśnięte ząbki czosnku, przyprawy, chwilę razem smażyć. Pod koniec dodać pokrojoną kolendrę.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-3UbtU8aSW4s/WiFe9QX5duI/AAAAAAAAGSo/M0qpr_L6bOgcSllBpJ9N9KWIRFV9J_gSwCLcBGAs/s1600/DSC_0265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-3UbtU8aSW4s/WiFe9QX5duI/AAAAAAAAGSo/M0qpr_L6bOgcSllBpJ9N9KWIRFV9J_gSwCLcBGAs/s320/DSC_0265.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-XVkTRQfurVI/WiFgFbgGhpI/AAAAAAAAGSw/BCfnr5qPgBAIa7WFS86u39w_MEeWOpjLwCLcBGAs/s1600/DSC_0266.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-XVkTRQfurVI/WiFgFbgGhpI/AAAAAAAAGSw/BCfnr5qPgBAIa7WFS86u39w_MEeWOpjLwCLcBGAs/s320/DSC_0266.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Tak przygotowaną komosę nałożyć do upieczonych wcześniej krążków dyni. Posypać posiekaną kolendrą. Krążki dyni upiekłam wraz ze skórką, ktora podczas pieczenia zrobiła się również miękka i zjadliwa, ale oczywiscie można jej nie jeść :)<br />
<br />
Krążki dyni wypełnione komosą ryżową doskonale smakują z kleksem kwaśnej śmietany.<br />
<br />
Polecam i życzę smacznego :) !<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-j41NzLmlPB8/WiB30QMlHzI/AAAAAAAAGR8/BE8RSpf_ca8_VQunX6JzcCCOS6ZLOA58QCLcBGAs/s1600/DSC_0271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-j41NzLmlPB8/WiB30QMlHzI/AAAAAAAAGR8/BE8RSpf_ca8_VQunX6JzcCCOS6ZLOA58QCLcBGAs/s320/DSC_0271.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 17.6px;"><span style="font-size: medium;">#myAmbition</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/zdrowa-jesien-na-talerzu" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zdrowa jesień na talerzu" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/15/12embed_iJsBAbdPxp5oYdxU1GaaFvvIBfL61wzz.jpg?source=netka-w-kuchni" /></a><span id="goog_913810343"></span><br />
<br />
<a href="https://www.blogger.com/goog_1147981952"><br /></a><a href="https://dajar.pl/ambition">Sklep DAJAR</a> przygotował niespodziankę dla wszystkich czytelników "Mojego bloga " !<br />
Na hasło : ZDROWA-JESIEŃ, możecie otrzymać 10% zniżki na przepiękne produkty AMBITION !<br />
Rabat obowiązuje do 31.12.2017 roku.<br />
<br />
<img src="https://durszlak.pl/pliki/1394"></div>
Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-8372503385445464472017-11-30T14:54:00.003+00:002017-11-30T22:07:29.658+00:00Zapiekanka z dyniową kaszą jaglaną oraz wołowiną i papryką<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zXOV17zKNsc/Wg1o1WjD8QI/AAAAAAAAGPk/bQAGPtfGj7MIKidpp8nPGCw77YulIyXHwCLcBGAs/s1600/DSC_2739.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-zXOV17zKNsc/Wg1o1WjD8QI/AAAAAAAAGPk/bQAGPtfGj7MIKidpp8nPGCw77YulIyXHwCLcBGAs/s640/DSC_2739.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pJZ7KWIyjdE/Wg1o7RdEV_I/AAAAAAAAGPo/E9XEChi0FC0LP_WJQCpWWiQArUlGfUWgwCLcBGAs/s1600/DSC_2738-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1060" data-original-width="1600" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-pJZ7KWIyjdE/Wg1o7RdEV_I/AAAAAAAAGPo/E9XEChi0FC0LP_WJQCpWWiQArUlGfUWgwCLcBGAs/s640/DSC_2738-001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><i>Jesienna, kolorowa, pożywna i zdrowa. </i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Zapiekanka z kaszą jaglan</b><b>ą</b><b> , kt</b><b style="text-align: start;">ó</b><b>ra z dodatkiem pure z dyni... stała się dyniowa, z wołowiną i papryk</b><b>ą</b><b> ...wspaniały posiłek na jesienne dni.</b></i><br />
<b><i>Jeśli</i></b><i><b> miałabym napisać, co w w tej potrawie jest najważniejsze, zdecydowanie wybieram kasze jaglan</b></i><i><b>ą</b></i><i><b> oraz pure z dyni. Samo zdrowie :) ! ...a z dodatkami takimi jak pysznie przyrządzona wołowina oraz kolorowa papryka to już po prostu kulinarna poezja :). </b></i><br />
<i><b> </b></i><b><i>Serdecznie polecam :) </i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<br />
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 czubata szklanka kaszy jaglanej</b><br />
<b>1/ 2 szklanki pure z dyni</b><br />
<b><br /></b>
<b>600 g wołowiny pokrojonej w kostkę </b><br />
<b>4 ząbki czosnku</b><br />
<b>2 liście laurowe</b><br />
<b>2 kulki jałowca </b><br />
<b>szczypta chili</b><br />
<b>1 łyżeczka papryki w proszku</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>sól</b><br />
<b>2 łyżki oleju</b><br />
<b>2 szklanki wody</b><br />
<b>przyprawa do wołowiny ( u mnie Prymat) </b><br />
<b><br /></b>
<b>3 papryki : zielona, czerwona, żółta</b><br />
<b>1 czerwona cebula </b><br />
<b>1 łyżka oleju</b><br />
<b>1 </b><b>ł</b><b>y</b><b>ż</b><b>eczka suszonego lubczyku</b><br />
<b><br /></b>
<b>masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego : Forma ceramiczna do zapiekania Ambition Carmen</b><br />
<h1 itemprop="name" style="background-color: white; display: table-cell; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; vertical-align: middle;">
<br /></h1>
<h1 itemprop="name" style="background-color: white; display: table-cell; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-align: left; vertical-align: middle;">
</h1>
<h1 itemprop="name" style="background-color: white; display: table-cell; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; vertical-align: middle;">
</h1>
<b><br /></b>
<br />
Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, na rozgrzany olej wrzucić listki laurowe, kulki jałowca oraz pokrojoną wołowinę. Wołowinę zrumienić na złocisty kolor, przełożyć do rondla, wlać wodę, zmniejszyć ogien i dusić do miękkości. W razie konieczności dolać więcej wody, pod koniec dodać przeciśnięte ząbki czosnku, chili, paprykę, sól, pieprz,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RoaYD6vSv-o/Wg1u_iIvmXI/AAAAAAAAGP8/OUfF04XL2y8mvJMZBvFLWo4_C9gyqB6ewCLcBGAs/s1600/DSC_2715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-RoaYD6vSv-o/Wg1u_iIvmXI/AAAAAAAAGP8/OUfF04XL2y8mvJMZBvFLWo4_C9gyqB6ewCLcBGAs/s320/DSC_2715.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Kaszę jaglaną zalać wodą, opłukać. Przełożyć do garnka, wlać wodę, zagotować, kaszę przecedzić i ponownie wlać wodę, lekko posolić i ugotować do miękkości. Do cieplej, ugotowanej kaszy jaglanej dodać pure z dyni, wymieszać. Można jeszcze doprawić do smaku odrobina soli, kurkumy i pieprzu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MspZL_pNUg8/Wh1qNqZUQfI/AAAAAAAAGQY/hqC-N5yp6bMwn1JBPF35mOHjMaWgUlv1gCLcBGAs/s1600/DSC_2727.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-MspZL_pNUg8/Wh1qNqZUQfI/AAAAAAAAGQY/hqC-N5yp6bMwn1JBPF35mOHjMaWgUlv1gCLcBGAs/s320/DSC_2727.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Papryki umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w paski. Na łyżce gorącego oleju zrumienić pokrojoną w piórka czerwoną cebulę, dodac pokrojone papryki, smażyć na średnim ogniu do momentu aż lekko zmiękną. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz lubczykiem.<br />
<br />
Większe naczynie żaroodporne wysmarować masłem, nałożyć przygotowaną dyniową kasze jaglaną.<br />
Na kaszę nałożyć polowe papryki. Na paprykę nałożyć przygotowaną wołowinę a na wołowinę resztę papryki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bnQ6z5nV5Qk/WiB9CQTtXRI/AAAAAAAAGSM/28229-zMS00QjHUnujAuzS4O_VtPvbFLQCLcBGAs/s1600/DSC_2729.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1287" data-original-width="1600" height="257" src="https://4.bp.blogspot.com/-bnQ6z5nV5Qk/WiB9CQTtXRI/AAAAAAAAGSM/28229-zMS00QjHUnujAuzS4O_VtPvbFLQCLcBGAs/s320/DSC_2729.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-3_7aWvSufzE/WiB9IhQFNMI/AAAAAAAAGSQ/7ZoCSqrDvnY5XlMtSp3HbzKQ7s9zSn6OwCLcBGAs/s1600/DSC_2730.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1327" data-original-width="1600" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-3_7aWvSufzE/WiB9IhQFNMI/AAAAAAAAGSQ/7ZoCSqrDvnY5XlMtSp3HbzKQ7s9zSn6OwCLcBGAs/s320/DSC_2730.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-S8BOnLqnaVs/WiB9MBJ7ieI/AAAAAAAAGSU/kXr6w4YW3mA5AJjXU3OmO-gRC4T1Hm3FQCLcBGAs/s1600/DSC_2732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1297" data-original-width="1600" height="259" src="https://4.bp.blogspot.com/-S8BOnLqnaVs/WiB9MBJ7ieI/AAAAAAAAGSU/kXr6w4YW3mA5AJjXU3OmO-gRC4T1Hm3FQCLcBGAs/s320/DSC_2732.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 C i zapiec . Najlepiej w ceramicznej formie do zapiekania AMBITION Carmen (mało widocznej na zdjęciu ale do dokładnego obejrzenia <a href="https://www.produktyambition.pl/forma-ceramiczna-do-zapiekania-ambition-carmen-35-x-23-cm-p-233.html">TUTAJ </a></span><span style="text-align: left;"> )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-s9Dj-GqgLAY/WiB9SFJ9P1I/AAAAAAAAGSY/eaekmCouykgeV_Mk0W-qvlaTloa8AgMggCLcBGAs/s1600/DSC_2733.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1403" data-original-width="1600" height="280" src="https://2.bp.blogspot.com/-s9Dj-GqgLAY/WiB9SFJ9P1I/AAAAAAAAGSY/eaekmCouykgeV_Mk0W-qvlaTloa8AgMggCLcBGAs/s320/DSC_2733.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Smacznego :) !<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">#myAmbition</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do końca grudnia w sklepie <b>Dajar </b>czeka na Was : </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://dajar.pl/ambition"><img alt=" http://durszlak.pl/pliki/1394" border="0" src="https://durszlak.pl/pliki/1394" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/zdrowa-jesien-na-talerzu" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zdrowa jesień na talerzu" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/15/12embed_iJsBAbdPxp5oYdxU1GaaFvvIBfL61wzz.jpg?source=" />
</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-54247460506201539032017-11-15T15:54:00.000+00:002017-11-15T15:54:05.861+00:00Tarta dyniowo - czekoladowa z imbirem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9iqkAP0oBQs/WfjOMqTfQEI/AAAAAAAAGPE/UF1NKHfrOz4fSApJRj7rJDPNzfFQq6nnwCLcBGAs/s1600/DSC_0180.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-9iqkAP0oBQs/WfjOMqTfQEI/AAAAAAAAGPE/UF1NKHfrOz4fSApJRj7rJDPNzfFQq6nnwCLcBGAs/s640/DSC_0180.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Zdjęcie moze nie najlepsze, ale tarta przepyszna :) </div>
<br />
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>Kruche ciasto :</b><br />
<b><br /></b>
<b>200 g mąki pszennej</b><br />
<b>100 g zimnego, twardego masła</b><br />
<b>szczypta soli</b><br />
<b>kilka łyżek bardzo zimnej wody</b><br />
<b><br /></b>
<b>Wypełnienie :</b><br />
<b><br /></b>
<b>10 lyzek pure z dynii</b><br />
<b>1 puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego (410 g) </b><br />
<b>2 jajka</b><br />
<b>150 g czekolady (70 % kakao)</b><br />
<b>3 łyżki cukru</b><br />
<b>2 łyżeczki imbiru w proszku </b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>1 kawałek świeżego imbiru (około 5 cm )</b><br />
<b>3 łyżki cukru</b><br />
<b>sok z jednej cytryny </b><br />
<br />
<br />
Do miski wsypać mąkę, dodac pokrojone masło i szczyptę soli. Zagniatać ciasto dolewając zimną wodę ( 2-4 łyżki) . Z castra uformować kule i wstawić do lodówki.<br />
<br />
Do rondla wlać mleko, dodac połamaną czekoladę, rondelek postawią na średnim ogniu i roztopią czekolad, dodając imbir w proszku. Dobrze wymieszać.<br />
<br />
<br />
Ubić jajka z cukrem , do ubitych jajek dodać pure z dyni, wymieszać. Potem dodać roztopiona w mleku czekoladę, jeszcze raz wymieszać<br />
<br />
Ciasto wyciągnąć z lodówki, zagnieść jeszcze raz, rozwałkować dość cienko i wyłożyć nim formę do tart. Na ciasto wlać płynny dyniowo - czekoladowy wkład.<br />
<br />
Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 C , piec przez około 5 minut, potem zmniejszyć temperatur do 190 C i piec przez kolejne 40 minut.<br />
<br />
Imbir obrać ze skorki, pokroic w plasterki, wrzuci na gorącą patelnie, dodac cukier oraz sok z cytryny, smażyć na średnim ogniu, do momentu aż wszystko zbrązowieje.<br />
<br />
Upieczona tarte podawać z kawałkami imbiru.<br />
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-24739466764674876282017-10-31T19:24:00.000+00:002017-10-31T19:24:10.102+00:00Złote dyniowe kostki <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QSPkOezdwKM/Wfh56O-aXFI/AAAAAAAAGOo/nxtg8JbRPigPEHRiTnzrOKE3sIPirqGqACLcBGAs/s1600/DSC_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1391" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-QSPkOezdwKM/Wfh56O-aXFI/AAAAAAAAGOo/nxtg8JbRPigPEHRiTnzrOKE3sIPirqGqACLcBGAs/s640/DSC_0161.JPG" width="556" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tCfTq6Ye3Mc/Wfhzak9sj8I/AAAAAAAAGOI/9bAXnCGHvgQ6fN56vEg7AlBC5fCczdVvwCLcBGAs/s1600/DSC_0166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1227" data-original-width="1600" height="490" src="https://2.bp.blogspot.com/-tCfTq6Ye3Mc/Wfhzak9sj8I/AAAAAAAAGOI/9bAXnCGHvgQ6fN56vEg7AlBC5fCczdVvwCLcBGAs/s640/DSC_0166.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kolejna dynia została dzisiaj upieczona i taki oto pomysł wpadł mi do głowy :)</div>
<div style="text-align: center;">
Zapraszam do spróbowania :) </div>
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 średniej wielkości dynia o bardzo pomarańczowym miąższu</b><br />
<b>sól</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>curry</b><br />
<b>kurkuma</b><br />
<b>mielone nasiona kolendry</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 jajko</b><br />
<b>bulka tarta</b><br />
<b>mąka pszenna</b><br />
<b><br /></b>
<b>olej do smażenia</b><br />
<br />
Dynie przekroić na pół, wyciągnąć miąższ oraz pestki.<br />
Polówki dyni pokroic w podłużne kawałki, ulozyc na blaszce do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym. Skropić olejem, wstawić do piecyka i piec w 190 C przez około 20-30 minut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dqJmWvftOH0/Wfh1mWPa-NI/AAAAAAAAGOU/bwWOfQNGrAkWkohwFqdEC33yLPwl4-cxACLcBGAs/s1600/DSC_0150.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-dqJmWvftOH0/Wfh1mWPa-NI/AAAAAAAAGOU/bwWOfQNGrAkWkohwFqdEC33yLPwl4-cxACLcBGAs/s320/DSC_0150.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Kilka upieczonych kawałków dyni obrać ze skorki , pokroic na mniejsze kawałki.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-POTrITEhmGA/Wfh10FbFiZI/AAAAAAAAGOY/1_53M_tr83QERQCTQGvuLkDjEHPssXw7wCLcBGAs/s1600/DSC_0155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-POTrITEhmGA/Wfh10FbFiZI/AAAAAAAAGOY/1_53M_tr83QERQCTQGvuLkDjEHPssXw7wCLcBGAs/s320/DSC_0155.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Każdy kawałek dyni oprószyć solą, pieprzem, kurkumą, curry, kolendrą.<br />
Jajko roztrzepać. Kawałki dyni oprószyć najpierw maka, potem obtoczyć w jajku a na końcu w bułce tartej.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-quFqJ6i3PdM/WfjNhRt1AfI/AAAAAAAAGO8/3QPnupm7uZAoqNpgydJ6e1dBnp9Ah4GDgCLcBGAs/s1600/DSC_0159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-quFqJ6i3PdM/WfjNhRt1AfI/AAAAAAAAGO8/3QPnupm7uZAoqNpgydJ6e1dBnp9Ah4GDgCLcBGAs/s320/DSC_0159.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Układać na patelni, na rozgrzanym oleju , smażyć na złocisty kolor z każdej strony.<br />
Podawać na ciepło lub zimno, najlepiej z jogurtowym sosem czosnkowym :)<br />
<br />
Smacznego :) !Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-47689018046314122302017-10-28T18:14:00.001+01:002017-10-28T18:14:22.825+01:00Rosół z lanymi kluseczkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VjhJkM_SuCQ/WfISP5nfxII/AAAAAAAAGMw/Hti2_W1ONS86m-_OQW1pPjeBosEkiddcQCLcBGAs/s1600/DSC_0426.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1142" data-original-width="1600" height="456" src="https://4.bp.blogspot.com/-VjhJkM_SuCQ/WfISP5nfxII/AAAAAAAAGMw/Hti2_W1ONS86m-_OQW1pPjeBosEkiddcQCLcBGAs/s640/DSC_0426.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Smak smaków, szczególnie tych z dzieciństwa :) </div>
<br />
<br />
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 skrzydło z kury</b><br />
<b>1 szyjka z kury</b><br />
<b>1 pier</b>ś<b> z kury</b><br />
<b>1 grzbiet z kury</b><br />
<b>1 duża marchewka</b><br />
<b>1 duży pasternak</b><br />
<b>1 duża cebula</b><br />
<b>2 kawalki korzenia selera</b><br />
<b><br /></b>
<b>sól i pieprz do smaku</b><br />
<b>posiekana natka pietruszki</b><br />
<b>1 łyżka suszonego lubczyku </b><br />
<b>maggi do smaku</b><br />
<b><br /></b>
<b>2 duże jajka</b><br />
<b>mąka pszenna </b><br />
<b><br /></b>
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
Do większego garnka wlać wodę, włożyć warzywa oraz mięso. Zagotować, nastepnie zmniejszyc ogien. Na małym ogniu gotować rosół pod przykryciem do momentu, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Doprawić do smaku lubczykiem, solą, pieprzem, maggie.<br />
Z ugotowanego rosołu odlać około 2 litry, marchew z rosołu pokroić w drobną kostkę i dodać do odmierzonej części rosołu. .<br />
<br />
W kubku roztrzepać jajka, dodać tyle mąki by ciasto było jak gęsta śmietana i jednocześnie było lejące. Dobrze wymieszać. Można też lekko posolić i dodac troszkę pieprzu ( można zrezygnować) .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rTaTHdgZnTA/WfIV_j1ljAI/AAAAAAAAGM8/ZA-sCCBSqnM-NjXMvDmxkTCuR6K4KX41ACLcBGAs/s1600/DSC_0423.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-rTaTHdgZnTA/WfIV_j1ljAI/AAAAAAAAGM8/ZA-sCCBSqnM-NjXMvDmxkTCuR6K4KX41ACLcBGAs/s320/DSC_0423.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Odmierzoną część rosołu zagotować, zmniejszyć ogien do średniego i wlewać stopniowo ciasto lane kluseczki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--5SXuI7voYs/WfIX5T5SPrI/AAAAAAAAGNI/dO4DkHWyeWsxwWtiKsl2o3EKzJhKpaUzwCLcBGAs/s1600/DSC_0425.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/--5SXuI7voYs/WfIX5T5SPrI/AAAAAAAAGNI/dO4DkHWyeWsxwWtiKsl2o3EKzJhKpaUzwCLcBGAs/s320/DSC_0425.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Gotować około 5 minut, doprawić jeszcze do smaku przyprawami oraz posiekaną natką pietruszki.<br />
Smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-4108206829224012912017-10-26T17:48:00.002+01:002017-10-26T17:48:17.791+01:00Mini tarty szarlotki <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7g4rzHziraI/We-KaABZetI/AAAAAAAAGLo/7lgT7ktvZrMWwbJEtQrz4yeWCS7X0OXPQCLcBGAs/s1600/DSC_2707.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1368" data-original-width="1600" height="546" src="https://3.bp.blogspot.com/-7g4rzHziraI/We-KaABZetI/AAAAAAAAGLo/7lgT7ktvZrMWwbJEtQrz4yeWCS7X0OXPQCLcBGAs/s640/DSC_2707.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto, które zostało mi z pumpkin pie, i które przeleżało w lodówce 3 dni, postanowiłam wykorzystać do przygotowania takich oto malutkich szarlotek :)</div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto wytrawne, po leżakowaniu w lodówce i po upieczeniu wyglądało jak ciasto francuskie, na pewno będę je częściej wykorzystywała do tego typu wypieków :) </div>
<div style="text-align: center;">
Szarlotki wyszły bardzo smaczne :)</div>
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>350 g ciasta (przepis na ciasto <a href="http://netkaodkuchni.blogspot.co.uk/2017/10/pumpkin-pie.html">tutaj</a> )</b><br />
<b>4 średniej wielkości jabłka</b><br />
<b>2 plaskie lyzki cukru</b><br />
<b>1 łyżeczka cynamonu</b><br />
<b><br /></b>
<b>5 silikonowych foremek do mini tart </b><br />
<b><br /></b>
<b>bita śmietana do dekoracji</b><br />
<b><br /></b>
Schłodzone ciasto wyciągnąć z lodówki, zagnieść, rozwałkować na posypanej mąką stolnicy.<br />
Ciasto pokroić na pięć kwadratów, każdym kawałkiem ciasta wylepić foremkę , nadmiar ciasta odciąć i zagnieść.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OPSw9qyBd44/We-L3sLnIEI/AAAAAAAAGL0/LyEtA6QW2jUh8BKo-FmdA8cRlX5lBbYygCLcBGAs/s1600/DSC_2692.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-OPSw9qyBd44/We-L3sLnIEI/AAAAAAAAGL0/LyEtA6QW2jUh8BKo-FmdA8cRlX5lBbYygCLcBGAs/s320/DSC_2692.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Jablka obrac ze skórki i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Dodać cukier i cynamon, delikatnie wymieszać.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0RGyglhrLVE/We-MMWrS_BI/AAAAAAAAGL4/OcZSCBcLMhED8UF_r42vam_bsAsLp_TrACLcBGAs/s1600/DSC_2693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-0RGyglhrLVE/We-MMWrS_BI/AAAAAAAAGL4/OcZSCBcLMhED8UF_r42vam_bsAsLp_TrACLcBGAs/s320/DSC_2693.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
Tak przygotowanymi, startymi jabłkami napelnic foremki wyklejone ciastem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AyJP_e-b-I4/We-Mf9F6D5I/AAAAAAAAGMA/5_Z1li0nKfgZQYe8wtWYTUygxC-Ux6pQQCLcBGAs/s1600/DSC_2694.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-AyJP_e-b-I4/We-Mf9F6D5I/AAAAAAAAGMA/5_Z1li0nKfgZQYe8wtWYTUygxC-Ux6pQQCLcBGAs/s320/DSC_2694.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Resztę ciasta ponownie rozwałkować i pokroic w cieniutkie paseczki. Paseczkami ciasta udekorować wierzch naszych mini tart.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VNVSUa5--Qo/We-M0cfQLAI/AAAAAAAAGME/lEpZ5DJXcwY0dKuEWrM6_eybvjlXpN30QCLcBGAs/s1600/DSC_2695.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-VNVSUa5--Qo/We-M0cfQLAI/AAAAAAAAGME/lEpZ5DJXcwY0dKuEWrM6_eybvjlXpN30QCLcBGAs/s320/DSC_2695.JPG" width="320" /></a></div>
Foremki wstawić do nagrzanego do 200 c piekarnika i piec przez około 20 -30 minut.<br />
Podawać na ciepło lub na zimno, koniecznie z bitą śmietaną :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Uhuz6FnPIbs/We-NcCbHkAI/AAAAAAAAGMQ/d5uqp6izzcICkgKD-V51pTNHcQ4KNV47ACLcBGAs/s1600/DSC_2698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-Uhuz6FnPIbs/We-NcCbHkAI/AAAAAAAAGMQ/d5uqp6izzcICkgKD-V51pTNHcQ4KNV47ACLcBGAs/s320/DSC_2698.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Hd4qUv5n7Jc/We-Nuitpf6I/AAAAAAAAGMU/Mp8z1tWezM4NW_5eL-KGVAjiVsoTigDBwCLcBGAs/s1600/DSC_2705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-Hd4qUv5n7Jc/We-Nuitpf6I/AAAAAAAAGMU/Mp8z1tWezM4NW_5eL-KGVAjiVsoTigDBwCLcBGAs/s320/DSC_2705.JPG" width="320" /></a></div>
Jesiennego smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-75726765065072389042017-10-23T09:39:00.000+01:002017-10-23T13:41:59.399+01:00Pumpkin pie <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pH3nBRRk6cg/WezBAiR_CbI/AAAAAAAAGKU/1sO9UZzRddoP5MYbFi8-v9uMg_4AO9BjACLcBGAs/s1600/DSC_2690.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1187" data-original-width="1600" height="474" src="https://4.bp.blogspot.com/-pH3nBRRk6cg/WezBAiR_CbI/AAAAAAAAGKU/1sO9UZzRddoP5MYbFi8-v9uMg_4AO9BjACLcBGAs/s640/DSC_2690.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Amerykanki, jesienny deser mam i ja :) </div>
<div style="text-align: center;">
Myślę, ze chyba mi się w końcu udał.</div>
<div style="text-align: center;">
Połączenie wytrawnego ciasta kruchego ze słodkim, dyniowym, lekko pikantnym wypełnieniem smakuje przepysznie. </div>
<div style="text-align: center;">
Polecam :) </div>
<b><br /></b><b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>Kruche ciasto :</b><br />
<b><br /></b>
<b>350 g mąki pszennej (plain flour) </b><br />
<b>1 płaska łyżeczka soli</b><br />
<b>200 g masła (użyłam polskiego masła)</b><br />
<b>100 ml zimnej wody plus 2 kostki lodu </b><br />
<b><br /></b>
<b>Dyniowe wypełnienie :</b><br />
<b><br /></b>
<b>650 g pure z pieczonej dyni hokkaido</b><br />
<b>250 ml słodkiej śmietanki (single cream )</b><br />
<b>2 płaskie </b><b>ł</b><b>y</b><b>ż</b><b>ki cukru</b><br />
<b>170 g ciemnego cukru</b><br />
<b>2 jajka</b><br />
<b>1 płaska łyżeczka cynamonu</b><br />
<b>1 plaska łyżeczka mielonego imbiru</b><br />
<b>1 plaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej</b><br />
<b>1/2 łyżeczki mielonych nasion kolendry </b><br />
<b>1/2 </b><b>ł</b><b>y</b><b>ż</b><b>eczki soli</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<br />
Kruche ciasto:<br />
<br />
Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać sól oraz pokrojone w male kawałeczki zimne, twarde masło. Zagnieść ciasto dolewając wodę. Jednolite, wyrobione ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy.<br />
<br />
Rozwałkowanym płatem ciasta wyłożyć okrągłe naczynie żaroodporne do tart. Wystającą część ciasta delikatnie odkroić. Pozostałe ciasto można e wykorzystać do mini tart, na przykład :)<br />
Wyłożone w formie ciasto delikatnie ponakłuwać widelcem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MFgWUkVg01M/We0I2Ru3X6I/AAAAAAAAGKk/YvlxtQGeiIwW9U_5fR1EL24-oQptiCePQCLcBGAs/s1600/DSC_0408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-MFgWUkVg01M/We0I2Ru3X6I/AAAAAAAAGKk/YvlxtQGeiIwW9U_5fR1EL24-oQptiCePQCLcBGAs/s320/DSC_0408.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Piekarnik nagrzać do 220 C.<br />
<br />
Do miski włożyć pure z dyni, dodać jajka, cukry, śmietankę, sol oraz pozostałe przyprawy. Delikatnie wszystko zmiksować lub wymieszać.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-93oga053a9k/We0KlMNWjkI/AAAAAAAAGKs/6npwlR8BE8AB2tnVjKSP2PvNWwZEhHJOQCLcBGAs/s1600/DSC_0411.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-93oga053a9k/We0KlMNWjkI/AAAAAAAAGKs/6npwlR8BE8AB2tnVjKSP2PvNWwZEhHJOQCLcBGAs/s320/DSC_0411.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić wyłożone ciastem naczynie .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-c3Y9HyOJ3wU/We0K0T_orYI/AAAAAAAAGK0/WnFvtNAdguQpkQLveOeqIo8uuE6xO8M2QCLcBGAs/s1600/DSC_0412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-c3Y9HyOJ3wU/We0K0T_orYI/AAAAAAAAGK0/WnFvtNAdguQpkQLveOeqIo8uuE6xO8M2QCLcBGAs/s320/DSC_0412.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Naczynie żaroodporne wstawić do nagrzanego piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 200 C i piec pumpkin pie przez około 40-50 minut. Po upieczeniu wyciągnąć z piekarnika, wystudzić.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-h4Hy3xwpr6E/We0LisbvirI/AAAAAAAAGK8/IkVpTYoTsbU2BagiLl4OhlTMJT_3ab33wCLcBGAs/s1600/DSC_0413.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-h4Hy3xwpr6E/We0LisbvirI/AAAAAAAAGK8/IkVpTYoTsbU2BagiLl4OhlTMJT_3ab33wCLcBGAs/s320/DSC_0413.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Podawać z bitą śmietaną :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-XTvpFI3TWpw/We0MLNI10JI/AAAAAAAAGLI/5BYnWRhcXuEFDOTmVJOVY8aMWJIDy1vmACLcBGAs/s1600/DSC_2681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-XTvpFI3TWpw/We0MLNI10JI/AAAAAAAAGLI/5BYnWRhcXuEFDOTmVJOVY8aMWJIDy1vmACLcBGAs/s320/DSC_2681.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0TyxBa56F34/We0MmiyC1hI/AAAAAAAAGLM/1v4qEbWxjT8iPbtni867aXXOOL3NKavOACLcBGAs/s1600/DSC_0415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-0TyxBa56F34/We0MmiyC1hI/AAAAAAAAGLM/1v4qEbWxjT8iPbtni867aXXOOL3NKavOACLcBGAs/s320/DSC_0415.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Jesiennego smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-56608453286780345112017-10-18T13:44:00.002+01:002017-10-18T13:44:45.973+01:00Wątróbka z pieczarkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Cmqy7h6gk9g/WeXr1h9Ao8I/AAAAAAAAGJE/tRaA9X-fHuodlqbdoiJX6_94Zz5pS7kiwCLcBGAs/s1600/DSC_2679-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-Cmqy7h6gk9g/WeXr1h9Ao8I/AAAAAAAAGJE/tRaA9X-fHuodlqbdoiJX6_94Zz5pS7kiwCLcBGAs/s640/DSC_2679-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Dla fanów wątróbki oraz pieczarek :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>400 g pieczarek </b><br />
<b>760 g wątróbki drobiowej </b><br />
<b>1 duża cebula</b><br />
<b>suszony majeranek do smaku</b><br />
<b>suszony lubczyk do smaku</b><br />
<b>suszona natka pietruszki do smaku</b><br />
<b>sól do smaku</b><br />
<b>pieprz do smaku</b><br />
<b>2 łyżki smietany 18 %</b><br />
<b>około 1/2 szklanki wody </b><br />
<b><br /></b>
<b>mąka do obliczania wątróbki</b><br />
<b>olej do smażenia </b><br />
<b><br /></b>
Wątróbkę oczyścić, umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Pieczarki rowniez oczyścić, opłukać, pokroic w plastry.<br />
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wrzucić pokrojona w piórka cebulę, cebulę zeszklić oraz lekko zrumienić. Do zrumienionej cebuli dodać pokrojone pieczarki, dusić tak długo dopóki cały płyn odparuje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-U2fe2X49znQ/WeXu2xPlgkI/AAAAAAAAGJQ/57co0uYtIgwcI1_KB2yvb7AruyEKHSyYACLcBGAs/s1600/DSC_2672.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-U2fe2X49znQ/WeXu2xPlgkI/AAAAAAAAGJQ/57co0uYtIgwcI1_KB2yvb7AruyEKHSyYACLcBGAs/s320/DSC_2672.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Wątróbkę oprószyć solą i pieprzem, następnie mąką.<br />
Na drugiej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i ukladac oprószoną mąką wątróbkę.<br />
Smażyć na średnim ogniu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Do wątróbki dodać pieczarki, doprawić do smaku przyprawami, dolać wodę oraz śmietanę, wymieszać, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Chwile razem smażyć, upewniając się, ze wątróbka nie jest surowa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-3VCJS-ww5D0/WeXwwDDyOlI/AAAAAAAAGJo/a_EaBy3uTsAJCHxHkp8uHqHeYNsV1zXEACLcBGAs/s1600/DSC_2676.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-3VCJS-ww5D0/WeXwwDDyOlI/AAAAAAAAGJo/a_EaBy3uTsAJCHxHkp8uHqHeYNsV1zXEACLcBGAs/s320/DSC_2676.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fZNNFiN8XKE/WeXxsCQT7ZI/AAAAAAAAGJ0/QjN9eNZ-gmMktyNbT-QMapmH8TosRFuSQCLcBGAs/s1600/DSC_2677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-fZNNFiN8XKE/WeXxsCQT7ZI/AAAAAAAAGJ0/QjN9eNZ-gmMktyNbT-QMapmH8TosRFuSQCLcBGAs/s320/DSC_2677.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Gotową wątróbkę z pieczarkami podawać z pieczywem lub kaszą.<br />
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GBalZtiGEZE/WeXv7FFW7SI/AAAAAAAAGJk/rgf_ueO9NfsKG5mZZ-xCg2PDVTf8MfUkwCEwYBhgL/s1600/DSC_2678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-GBalZtiGEZE/WeXv7FFW7SI/AAAAAAAAGJk/rgf_ueO9NfsKG5mZZ-xCg2PDVTf8MfUkwCEwYBhgL/s320/DSC_2678.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-63732317139688157512017-10-17T12:34:00.003+01:002017-10-17T12:34:35.603+01:00Muffinki z dynią i jabłkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6rYSKnAKoF0/WeSjkU4CZdI/AAAAAAAAGIM/pXW3329H7IoU638s-RdHfcmXtqkVnjelgCLcBGAs/s1600/DSC_2677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-6rYSKnAKoF0/WeSjkU4CZdI/AAAAAAAAGIM/pXW3329H7IoU638s-RdHfcmXtqkVnjelgCLcBGAs/s640/DSC_2677.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Takie muffinki dyniowe zrobiłam w tym sezonie już trzy razy, są bardzo smaczne, a z dodatkiem kawałeczków jabłek są nawet jeszcze smaczniejsze :) <br />
Trafila mi sie niestety dynia o niezbyt pomarańczowym oraz troszkę wodnistym miąższu ale na szczęście muffinkom to nie zaszkodziło ;)<br />
<br /></div>
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1,5 szklanki mąki pszennej (plain flour ) </b><br />
<b>1 duże jajko</b><br />
<b>300 ml pure z pieczonej dyni (średnio gęste ) </b><br />
<b>1 łyżeczka sody oczyszczonej </b><br />
<b>szczypta soli</b><br />
<b>3/4 szklanki cukru</b><br />
<b>50 ml oleju</b><br />
<b>1 płaska łyżeczka zmielonego cynamonu</b><br />
<b>1 płaska łyżeczka zmielonego imbiru</b><br />
<b>1/2 łyżeczki zmielonych nasion kolendry</b><br />
<b><br /></b>
<b>2 średniej wielkości winne jabłka</b><br />
<b>cukier i cynamon</b><br />
<br />
Do miski wsypać przesianą mąkę, dodac wszystkie suche składniki. Wymieszać.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Uk-gkz3homA/WeSlpPNxtKI/AAAAAAAAGIc/kUCv-82KqwIdDFVjQWvjrv2t5uFZJT7vwCLcBGAs/s1600/DSC_2659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-Uk-gkz3homA/WeSlpPNxtKI/AAAAAAAAGIc/kUCv-82KqwIdDFVjQWvjrv2t5uFZJT7vwCLcBGAs/s320/DSC_2659.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Następnie dodać pure z dyni, jajko, olej .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7LYfiofYYYw/WeSmCFSBqwI/AAAAAAAAGIg/sfmBM0TvoIoqn_GLodlfur1T6AlB2eskQCLcBGAs/s1600/DSC_2660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-7LYfiofYYYw/WeSmCFSBqwI/AAAAAAAAGIg/sfmBM0TvoIoqn_GLodlfur1T6AlB2eskQCLcBGAs/s320/DSC_2660.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wymieszać, by składniki się połączyły i powstało jednolite ciasto. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-enqm5dhNeEA/WeSmREX-4hI/AAAAAAAAGIo/Frlz83N_Ba4UtXDVfMHFwpndeUSJoTpuACLcBGAs/s1600/DSC_2661.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-enqm5dhNeEA/WeSmREX-4hI/AAAAAAAAGIo/Frlz83N_Ba4UtXDVfMHFwpndeUSJoTpuACLcBGAs/s320/DSC_2661.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jabłka obrać i pokroic w drobna kosteczkę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ciasto przelać do silikonowych foremek na babeczki lub umieszczonych w foremce papilotek. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na wierzchu ułożyć pokrojone jabłka i posypać je cukrem z cynamonem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 30 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-DzavVC05aJU/WeSocrealDI/AAAAAAAAGI0/j2iHrPyXKxMo4UOdE81lDX0cmk0Xs2NewCLcBGAs/s1600/DSC_2678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1233" data-original-width="1600" height="246" src="https://2.bp.blogspot.com/-DzavVC05aJU/WeSocrealDI/AAAAAAAAGI0/j2iHrPyXKxMo4UOdE81lDX0cmk0Xs2NewCLcBGAs/s320/DSC_2678.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-8462717402068041012017-10-16T13:16:00.002+01:002017-10-16T13:16:30.400+01:00Kotleciki wołowe z dynią i curry <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-48XopnwO9-k/Wd57ve1OYxI/AAAAAAAAGHg/4pFId-1BvnoLFQWnurjqAdjkh-1rcFTLACLcBGAs/s1600/DSC_0388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1210" data-original-width="1600" height="482" src="https://4.bp.blogspot.com/-48XopnwO9-k/Wd57ve1OYxI/AAAAAAAAGHg/4pFId-1BvnoLFQWnurjqAdjkh-1rcFTLACLcBGAs/s640/DSC_0388.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-CC4hzToD3Rk/Wd577jPnvoI/AAAAAAAAGHo/i5kalNDTd_8htW1zKOuZ24xCTd78xvfAwCLcBGAs/s1600/DSC_0392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-CC4hzToD3Rk/Wd577jPnvoI/AAAAAAAAGHo/i5kalNDTd_8htW1zKOuZ24xCTd78xvfAwCLcBGAs/s640/DSC_0392.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Na obiad w sam raz :) </div>
<br />
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>800 g mielonego mięsa wołowego</b><br />
<b>2 szklanki pokrojonej w drobna kostkę pieczonej dyni</b><br />
<b>2 jajka</b><br />
<b>1 mała cebula</b><br />
<b>2 garście posiekanego szczypiorku</b><br />
<b>4-6 ząbków czosnku</b><br />
<b>2 płaskie łyżki curry ( średnia )</b><br />
<b>2 płaskie łyżki pasty imbirowej ( lub łyżka startego, świeżego imbiru) </b><br />
<b>1 łyżka suszonego oregano</b><br />
<b>1 łyżeczka ziaren kuminu</b><br />
<b>sol </b><br />
<b>pieprz </b><br />
<b><br /></b>
<b>olej do smażenia </b><br />
<br />
Kumin rozdrobić w moździerzu.<br />
Mieso przełożyć doi miski, dodać jajka, szczypiorek, cebulę, przeciśnięte ząbki czosnku, curry, pastę imbirową, oregano, kumin, sol i pieprz do smaku. Wszystko razem zagnieść by powstała jednolita masa mięsna.<br />
<br />
Upieczone kawałki dyni pokroic w małą kosteczkę. Dodać do masy mięsnej, jeszcze raz wszystko razem wymieszać.<br />
<br />
Z masy mięsnej formować male, okrągłe kotleciki .<br />
<br />
Na patelni rozgrzać olej , na rozgrzany olej kłaść kulki mięsne, smażyć na średnim ogniu z obu stron na złocisty kolor.<br />
<br />
Podawać z ulubionym sosem i sałatką.<br />
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-20756885841066775982017-10-10T19:14:00.003+01:002017-10-11T08:22:55.709+01:00Grochówka na kościach z mięsem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KBS13cBfvrA/WdvLMWL2OQI/AAAAAAAAGGs/0YCi-6eA4pskwBjjHETp_YlbVVMw95TfgCLcBGAs/s1600/DSC_2653.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1277" data-original-width="1600" height="510" src="https://3.bp.blogspot.com/-KBS13cBfvrA/WdvLMWL2OQI/AAAAAAAAGGs/0YCi-6eA4pskwBjjHETp_YlbVVMw95TfgCLcBGAs/s640/DSC_2653.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kipi kasza, kipi groch... lepsza kasza niż ten groch ...a ja tam lubię grochówkę, choc nie cz<span style="text-align: left;">ę</span>sto ją robię :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Skladniki :</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 szklanka grochu łuskanego połówki </b><br />
<b>6 kostek wraz z mięsem odciętych od plastrów schabu ( od kości odcięłam słoninkę a potem kawałki schabu, z których zrobiłam schabowe :) a ze słoniny smalec :) ) </b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>1 du</b><b>ż</b><b>a marchewka</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>2 średniej wielkości cebule</b><br />
<b>1 du</b><b>ż</b><b>y pasternak</b><br />
<b>3 listki laurowe</b><br />
<b>2 duże ziemniaki</b><br />
<b>4 łodygi selera naciowego</b><br />
<b>4 duże ząbki czosnku</b><br />
<b>s</b><b>ó</b><b>l </b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>majeranek</b><br />
<b>tymianek</b><br />
<b>suszona natka pietruszki</b><br />
<b>suszony lubczyk</b><br />
<b><br /></b>
<b>6 plastr</b><b>ó</b><b>w boczku</b><br />
<b>ly</b>ż<b>ka smalcu </b><br />
<b><br /></b>
Do większego garnka wlać wodę, włożyć kości z mięsem, cebulę, marchew, pasternak, liście laurowe, łodygi selera naciowego. Zagotować i zmniejszyć ogien . Gotować rosół na małym ogniu do momentu aż mięso zacznie odchodzić od kości. Doprawić do smaku solą i pieprzem.<br />
<b><br /></b>
Groch zalać wodą, opłukać, odcedzić z wody.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-18XrxJeuLzw/Wd0ODxzSqAI/AAAAAAAAGHA/FwDtq7zZKvs9OSsGqOyhMh0sHGms4m3-ACLcBGAs/s1600/DSC_2645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-18XrxJeuLzw/Wd0ODxzSqAI/AAAAAAAAGHA/FwDtq7zZKvs9OSsGqOyhMh0sHGms4m3-ACLcBGAs/s320/DSC_2645.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Z rosołu wyciągnąć warzywa i kości z mięsem. Rosół przecedzić. Do czystego rosołu wrzucić groch, gotować, gdy będzie prawie miękki dodać pokrojoną marchew z rosołu oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, dodac przyprawy ( lubczyk, majeranek, tymianek, suszoną natkę pietruszki) .<br />
Zupę gotować do momentu aż ziemniaki i groch będa bardzo miękkie, wrecz rozgotowane. Na samym końcu dodac przeciśnięte ząbki czosnku.<br />
<br />
W miedzy czasie oddzielić kawałki mięsa od kości, plasterki boczku pokroic. Na patelni rozgrzać łyżkę smalcu, wrzucić boczek i mięso, zrumienić. Dodać do grochówki.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dmUvwblhWh4/Wd0N4LdakMI/AAAAAAAAGG8/NW71TyIwnWkiM1ZaDEU_JO9Wq1Tkhd5vwCLcBGAs/s1600/DSC_2649-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1302" data-original-width="1600" height="260" src="https://2.bp.blogspot.com/-dmUvwblhWh4/Wd0N4LdakMI/AAAAAAAAGG8/NW71TyIwnWkiM1ZaDEU_JO9Wq1Tkhd5vwCLcBGAs/s320/DSC_2649-001.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Zupę podawać z pieczywem i ewentualnie kleksem śmietany :) </div>
Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-19624640502656716702017-10-09T08:46:00.000+01:002017-10-09T08:46:11.561+01:00Udka dyniowo - imbirowe z pikantną curry <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6S610fwI03Y/WD9ECOm12FI/AAAAAAAAETQ/JrbpiT3-DqkYFwMXmA9lxyiZ1LNi9q1rQCLcB/s1600/DSC_0667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-6S610fwI03Y/WD9ECOm12FI/AAAAAAAAETQ/JrbpiT3-DqkYFwMXmA9lxyiZ1LNi9q1rQCLcB/s640/DSC_0667.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kolejna odsłona możliwości wykorzystania dyni :)</div>
<div style="text-align: center;">
Tak przyrządzone udka ładnie wyglądają i bardzo dobrze smakują :) </div>
<br />
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>5 udek kurczaka</b><br />
<b>2 łyżki gęstego, pomarańczowego pure z dyni</b><br />
<b>2 łyżki pasty imbirowej</b><br />
<b>2 łyżki jogurtu greckiego</b><br />
<b>plaska łyżka curry </b><br />
<b>sól i pieprz</b><br />
<br />
<br />
Udka oczyszczamy, myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem. Mięso nacieramy solą i pieprzem.<br />
W miseczce mieszamy ze sobą pure z dyni, pastę imbirową , jogurt oraz przyprawę curry.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-I11o9ovuN7Q/WD9FU5u4uVI/AAAAAAAAETU/CZx_A4u0jqsJNppa9lTtSR-LxWmuKudkACLcB/s1600/DSC_0608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-I11o9ovuN7Q/WD9FU5u4uVI/AAAAAAAAETU/CZx_A4u0jqsJNppa9lTtSR-LxWmuKudkACLcB/s320/DSC_0608.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Tak przygotowaną masą polewamy lub nacieramy znajdujące się w pojemniku udka. Mięso wstawiamy do lodówki na całą noc.<br />
<br />
Na drugi dzień, układamy udka na blaszce do pieczenia, polewamy sosem i wstawiamy do piecyka.<br />
Pieczemy przez około 1 godzinę w 180 C. Podczas pieczenia polewamy powstałym sosem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-sb4VDIEVUtE/WD9GqV_plmI/AAAAAAAAETY/NSYxOs6YCUURSoN2psqUsU3gbn93fSzJACLcB/s1600/DSC_0614.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-sb4VDIEVUtE/WD9GqV_plmI/AAAAAAAAETY/NSYxOs6YCUURSoN2psqUsU3gbn93fSzJACLcB/s320/DSC_0614.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Udka są bardzo smaczne. Polecam na pyszny obiad :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hVItfupGOiI/WD9HYH8UeXI/AAAAAAAAETc/s4sAUUMUaVo-nh2J8WXJekwspIO7N3wRACLcB/s1600/DSC_0644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://1.bp.blogspot.com/-hVItfupGOiI/WD9HYH8UeXI/AAAAAAAAETc/s4sAUUMUaVo-nh2J8WXJekwspIO7N3wRACLcB/s320/DSC_0644.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-77679019091942461692017-10-07T09:13:00.001+01:002017-10-07T09:13:41.240+01:00Zupa pieczarkowa na rosole z kaczki <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-12wSZGyF8V0/WddADGgWk2I/AAAAAAAAGFw/_on5aIyBsi8hg08VvGLyCcwyumnHRoKlACLcBGAs/s1600/DSC_1610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1143" data-original-width="1600" height="456" src="https://3.bp.blogspot.com/-12wSZGyF8V0/WddADGgWk2I/AAAAAAAAGFw/_on5aIyBsi8hg08VvGLyCcwyumnHRoKlACLcBGAs/s640/DSC_1610.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>Rosol z kaczki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 udko z kaczki</b><br />
<b>1 piers z kaczki </b><br />
<b>1 skrzydełko z kaczki</b><br />
<b>1 du</b>ż<b>a marchewka</b><br />
<b>kawalek selera</b><br />
<b>1 lodyga selera naciowego</b><br />
<b>2 korzenie pietruszki </b><br />
<b>1 du</b>ż<b>a cebula</b><br />
<b>sol i pieprz do smaku</b><br />
<b>posiekana natka pietruszki </b><br />
<b>suszony lubczyk </b><br />
<b>przyprawa maggie </b><br />
<b><br /></b>
<b>Zupa pieczarkowa:</b><br />
<b><br /></b>
<b>200 g pieczarek</b><br />
<b>marchewka z rosołu</b><br />
<b>1 duży czerwony ziemniak </b><br />
<b>1 łyżka oleju</b><br />
<b>1 ly</b><b>ż</b><b>ka masla </b><br />
<b>1 średniej wielkości cebula</b><br />
<b>szczypta kurkumy</b><br />
<b>2 lyzki smietany 18 %</b><br />
<b><br /></b>
<b>sol i pieprz do smaku </b><br />
<b>natka pietruszki </b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
Do dużego garnka wlać wodę, włożyć mięso oraz warzywa ( z wyjątkiem grzybów oraz ziemniaka i drugiej, średniej cebuli) . Doprowadzić rosół go zagotowania, gdy zacznie wrzeć, zmniejszyć ogien i gotowac na malym ogniu do momentu az mieso bedzie ugotowane). Doprawić solą, pieprzem, przyprawą maggie, suszonym lubczykiem oraz posiekaną natką pietruszki .<br />
<br />
<br />
Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroic w plasterki.<br />
<br />
Na patelnię wlać łyżkę oleju olej dołożyć łyżkę masła. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić drobno pokrojona cebulę, zrumienić. Do cebuli dodac pieczarki, lekko podsmażyć, dodać śmietanę.oraz małą chochelkę rosołu, chwilę dusić.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vMTVHFZjbKw/WdfSKYnDCQI/AAAAAAAAGGA/VGZjQZDMjh0oBjmw6lWTzyHFA9sfNvGHwCLcBGAs/s1600/DSC_2620.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-vMTVHFZjbKw/WdfSKYnDCQI/AAAAAAAAGGA/VGZjQZDMjh0oBjmw6lWTzyHFA9sfNvGHwCLcBGAs/s320/DSC_2620.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Ziemniaka obrać, opłukać , pokroić w mala kostkę.<br />
<br />
Część rosołu potrzebną do przygotowania zupy grzybowej wlać do mniejszego garnka, zagotować, zmniejszyć ogien, dodać pieczarki,pokrojonego ziemniaka, pokrojona marchewkę z rosołu. Gotować do momentu aż ziemniaki będą miękkie, doprawić kurkumą, solą , pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Można jeszcze doprawić śmietaną.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-CNUFUwHgwvM/WdfSf5gT0aI/AAAAAAAAGGE/cNwC2x-qc7InxuDLSboDJ2Y76PMxgulqACLcBGAs/s1600/DSC_2625.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-CNUFUwHgwvM/WdfSf5gT0aI/AAAAAAAAGGE/cNwC2x-qc7InxuDLSboDJ2Y76PMxgulqACLcBGAs/s320/DSC_2625.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Zupka jest przepyszna.<br />
<br />
<br />
Polecam :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-69585519512678664862017-10-06T08:00:00.001+01:002017-10-06T08:00:15.144+01:00Potato dauphinoise czyli ziemniaki po francusku <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-y2Ck1OHEebs/WdXmjw0V0PI/AAAAAAAAGE8/dPPzvGXOOmALV4WB9BYz7pj9gk7_cXK7ACLcBGAs/s1600/DSC_2611.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="873" data-original-width="1200" height="464" src="https://1.bp.blogspot.com/-y2Ck1OHEebs/WdXmjw0V0PI/AAAAAAAAGE8/dPPzvGXOOmALV4WB9BYz7pj9gk7_cXK7ACLcBGAs/s640/DSC_2611.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Klasyka kuchni francuskiej :) </div>
<div style="text-align: center;">
Syte i pyszne :) </div>
<br />
<b>Skladniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 kg ziemniaków</b><br />
<b>450 ml słodkiej śmietanki </b><br />
<b>200 ml mleka</b><br />
<b>6 ząbków czosnku </b><br />
<b><br /></b>
<b>biały pieprz</b><br />
<b>sól</b><br />
<br />
<b>masło do wysmarowania foremki </b><br />
<br />
<br />
Do garnka wlać mleko, śmietankę oraz dodac przeciśnięte ząbki czosnku , zagotować, zestawić z ognia. Doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem.<br />
<br />
Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać, pokroic w plastry grubosci okolo 5 mim .<br />
<br />
Duze naczynie zaroodporne wysmarować maslem, ulozyc pokrojone w plastry ziemniaki, powinno powstać kilka warstw. Ziemniaki zalać zagotowanym mlekiem ze śmietaną oraz czosnkiem, lekko spłaszczyć.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bFthXssidgM/WdXprAzQDsI/AAAAAAAAGFI/rKyqksYZbiwWGnmj9Z5JM8rC3abrQ6VmACLcBGAs/s1600/DSC_2606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-bFthXssidgM/WdXprAzQDsI/AAAAAAAAGFI/rKyqksYZbiwWGnmj9Z5JM8rC3abrQ6VmACLcBGAs/s320/DSC_2606.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Naczynie z ziemniakami wstawić do piekarnika i zapiekać w 180 C przez około 1 do 1,5 godziny.<br />
<br />
Podawać na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa czy ryby.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-27182435031779915942017-06-22T09:09:00.002+01:002017-06-22T09:09:53.471+01:00Avgolemono, grecka zupa jajeczno - cytrynowa <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8w3XyAx7smA/WUqXqhSWrFI/AAAAAAAAGCg/_YJxDI6f8nAE8YqTeFdef0BWEMI1--X-wCLcBGAs/s1600/DSC_2305.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-8w3XyAx7smA/WUqXqhSWrFI/AAAAAAAAGCg/_YJxDI6f8nAE8YqTeFdef0BWEMI1--X-wCLcBGAs/s640/DSC_2305.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo smaczna, prosta do wykonania zupa prosto z Grecji :)</div>
<div style="text-align: center;">
Żeby była bardziej pożywna, dodałam dużo makaronu orzo oraz pokrojone w kostke, zrumienione kawałki fileta z kurczaka :)</div>
<div style="text-align: center;">
Zupa ma lekko cytrynowy smak i jest naprawde bardzo smaczna, i co najwazniejsze, smakuje równie dobrze na zimno :)</div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo polecam :) </div>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>około 2 litry bulionu z kurczaka </b><br />
<b>2 cytryny</b><br />
<b>3 jajka </b><br />
<b>1 łyżka wody</b><br />
<b>1 szklanka makaronu orzo </b><br />
<b>sol do smaku</b><br />
<b>pieprz do smaku </b><br />
<b><br /></b>
<b>2 filety z kurczaka</b><br />
<b>olej </b><br />
<br />
<br />
Zagotować bulion z kurczaka, do gotującego się bulionu wsypać makaron orzo, zmniejszyć lekko ogien i gotować makaron do miękkości. Gdy makaron będzie miękki, zmniejszyć ogien do bardzo małego.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EzuGDl5sh9k/WUqbhzaBtSI/AAAAAAAAGC4/0eZxQKEljfIkF59n-sLW9Gv4nCJiWet2QCLcBGAs/s1600/DSC_0365.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-EzuGDl5sh9k/WUqbhzaBtSI/AAAAAAAAGC4/0eZxQKEljfIkF59n-sLW9Gv4nCJiWet2QCLcBGAs/s320/DSC_0365.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Jajka roztrzepać, wlewać stopniowo sok z cytryn oraz wodę, cały czas mieszać.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ovUtNX6beNs/WUqaTQUihDI/AAAAAAAAGCs/9JqEvam445A4pYmm-WfPR6LAMrGSiEzSACLcBGAs/s1600/DSC_0366.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-ovUtNX6beNs/WUqaTQUihDI/AAAAAAAAGCs/9JqEvam445A4pYmm-WfPR6LAMrGSiEzSACLcBGAs/s320/DSC_0366.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Do mieszanki jajeczno - cytrynowej wlać kilka łyżek gorącego bulionu, wymieszać i stopniowo wlewać wszystko do garnka z bulionem oraz makaronem orzo. Zdjąć garnek z ognia.zupę doprawić do smaku solą i pieprzem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2wLkMXiO4JQ/WUqbHjHweMI/AAAAAAAAGC0/xpS7LZof2QEnKjeaRxSayptHajGZAwSVwCLcBGAs/s1600/DSC_0367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-2wLkMXiO4JQ/WUqbHjHweMI/AAAAAAAAGC0/xpS7LZof2QEnKjeaRxSayptHajGZAwSVwCLcBGAs/s320/DSC_0367.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Na patelni rozgrzać olej, umyte i osuszone filety z kurczaka pokroic w kostkę i wrzucić na patelnię. Zrumienić.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4mlyXzI9A-Q/WUqcNsq1AjI/AAAAAAAAGDA/_hFVkkKdoFY6w8xdoatkyJ9LDu_LzJOXwCLcBGAs/s1600/DSC_0368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-4mlyXzI9A-Q/WUqcNsq1AjI/AAAAAAAAGDA/_hFVkkKdoFY6w8xdoatkyJ9LDu_LzJOXwCLcBGAs/s320/DSC_0368.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Zupę podawać z kawałkami mięsa z kurczaka oraz posiekaną natką kolendry. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4E0S8BHr4R4/WUqcuGuq0ZI/AAAAAAAAGDI/_CSVnRmbzxIQi8BQVZNRPYRDVjG4GAt7ACLcBGAs/s1600/DSC_0369.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1082" data-original-width="1600" height="216" src="https://4.bp.blogspot.com/-4E0S8BHr4R4/WUqcuGuq0ZI/AAAAAAAAGDI/_CSVnRmbzxIQi8BQVZNRPYRDVjG4GAt7ACLcBGAs/s320/DSC_0369.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-76795129437003503442017-06-21T21:52:00.002+01:002017-06-21T21:52:58.616+01:00Czekoladowy deser z kaszy manny oraz czereśni <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-WBeQyTDPxaw/WUaHYYFaJDI/AAAAAAAAGB0/HtdEFPJo7v4A7LYL4FiAeUOSLmZgIsRvACLcBGAs/s1600/DSC_2300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1121" data-original-width="1600" height="448" src="https://3.bp.blogspot.com/-WBeQyTDPxaw/WUaHYYFaJDI/AAAAAAAAGB0/HtdEFPJo7v4A7LYL4FiAeUOSLmZgIsRvACLcBGAs/s640/DSC_2300.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Taki mannowiec z czereśniami :) </div>
<br />
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 szklanka kaszy manny</b><br />
<b>1 litr mleka</b><br />
<b>1/2 kostki masła lub margaryny</b><br />
<b>3/4 szklanki cukru</b><br />
<b>1 łyżka cukru waniliowego</b><br />
<b>3 łyżki kakao</b><br />
<b><br /></b>
<b>300 g czereśni ( ja kupiłam wyjątkowo duże, wręcz ogromne :) )</b><br />
<br />
Czereśnie opłukać i wydrylować.<br />
Z mleka odlać 1 szklankę, zalać nim kaszę mannę. Wymieszać, odstawić.<br />
Mleko , masło lub margarynę, cukier i kakao zagotować w większym rondlu, zmniejszyć ogien, dodać resztę mleka i gotować jeszcze około 3-4 minut. Do gorącej masy wrzucić część czereśni, wymieszać. <br />
<br />
Okrągłą foremkę do tart wysmarować masłem, nalozyc ciepłą masę, wygładzić, na wierzchu ułożyć pozostałe czereśnie. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ofRvxT_e3H0/WUaKrDLE-xI/AAAAAAAAGCA/30_NE2nTnaAD-OVCNEocmb-PrlObeVlgQCLcBGAs/s1600/DSC_2299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-ofRvxT_e3H0/WUaKrDLE-xI/AAAAAAAAGCA/30_NE2nTnaAD-OVCNEocmb-PrlObeVlgQCLcBGAs/s320/DSC_2299.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Foremkę przykryć przezroczystą folia i odstawić do calkowitego ostygnięcia. Potem wstawić jeszcze na kilka godzin do lodówki.<br />
<br />
Na zdjęciu deser tuz po przyrządzeniu, jeszcze ciepły, ale najlepszy jest taki po kilku godzinach w lodowce. Lepiej się kroi i smakuje :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-wvRb-8BjRFI/WUaK9VN3gYI/AAAAAAAAGCE/qMa3s-mGcPEFjmsKksP1i0C_yqOefP9UwCLcBGAs/s1600/DSC_2302.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-wvRb-8BjRFI/WUaK9VN3gYI/AAAAAAAAGCE/qMa3s-mGcPEFjmsKksP1i0C_yqOefP9UwCLcBGAs/s320/DSC_2302.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-82040296777704831552017-06-19T14:32:00.003+01:002017-06-19T14:32:53.053+01:00Udka z kurczaka pieczone z pieczarkami <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RmHmqEkUKrQ/WUZ-M9UnFSI/AAAAAAAAGBg/WCYUHBjc7GohVFAHxWKh0Ic20z5waYFxACLcBGAs/s1600/DSC_1588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-RmHmqEkUKrQ/WUZ-M9UnFSI/AAAAAAAAGBg/WCYUHBjc7GohVFAHxWKh0Ic20z5waYFxACLcBGAs/s640/DSC_1588.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Dy0nSX3ydaU/WUZ-RhAqQGI/AAAAAAAAGBk/pkmd1Tnw6FsiGrf8glWbQjJaIJaAOfdSgCLcBGAs/s1600/DSC_1591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1017" data-original-width="1600" height="406" src="https://4.bp.blogspot.com/-Dy0nSX3ydaU/WUZ-RhAqQGI/AAAAAAAAGBk/pkmd1Tnw6FsiGrf8glWbQjJaIJaAOfdSgCLcBGAs/s640/DSC_1591.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Składniki ;</b><br />
<b><br /></b>
<b>8 udek z kurczaka ( bez pałek)</b><br />
<b>300 g pieczarek</b><br />
<b>10 ząbków czosnku</b><br />
<b>2 cebule </b><br />
<b>sol</b><br />
<b>pieprz </b><br />
<b>ulubiona przyprawa do kurczaka</b><br />
<br />
Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroic w plastry.<br />
Oczyszczone, umyte i osuszone udka natrzeć solą i pieprzem oraz ulubioną przyprawą do kurczaka.<br />
<br />
Cebule pokroić w krążki. Krążki cebuli ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia bądź matą do pieczenia. Na cebuli ułożyć przygotowane mięso z kurczaka, pomiędzy udkami poukładać ząbki czosnku oraz pokrojone pieczarki.<br />
Blaszkę dokradnie przykryć folia spożywczą i wstawić do piekarnika. Piec w 180 C przez około 1 godzinę. Po 40 minutach pieczenia, zdjąć folię spożywczą , wszystko delikatnie przemieszać i piec by mięso się pięknie zarumienilo. <br />
Smacznego :)<br />
<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-85095506783157346902017-06-18T14:52:00.001+01:002017-06-18T14:52:38.974+01:00Karczek duszony z porem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZhIC0r20HtA/WTWvMkF8GCI/AAAAAAAAF94/IzyamzIPT5sXP8pcz36_VszqJmxUn2E1wCLcB/s1600/DSC_2294.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZhIC0r20HtA/WTWvMkF8GCI/AAAAAAAAF94/IzyamzIPT5sXP8pcz36_VszqJmxUn2E1wCLcB/s640/DSC_2294.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Smacznego :) </div>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>4 kawałki ( w plastrach ) karczku</b><br />
<b>1 por</b><br />
<b>4 ząbki czosnku</b><br />
<b>2 listki laurowe</b><br />
<b>1 łyżka oleju</b><br />
<b>sol</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>czerwona, ostra, suszona papryka</b><br />
<b>1 łyżka białej mąki orkiszowej </b><br />
<b>1/2 szklanki wody </b><br />
<b><br /></b>
Umyty por pokroić w krążki.<br />
Mięso natrzeć solą. pieprzem oraz czerwoną papryką. <br />
Na patelni rozgrzać olej, na gorący olej nałożyć plastry mięsa oraz listki laurowe, mięso zrumienić, dodać pokrojony por , chwilę razem smażyć. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YX62iIrEVGg/WTWxuq0pBbI/AAAAAAAAF-A/cP2_qzX_A_AL0OLJXpMdTLO5IDTQqmQZgCLcB/s1600/DSC_2288.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-YX62iIrEVGg/WTWxuq0pBbI/AAAAAAAAF-A/cP2_qzX_A_AL0OLJXpMdTLO5IDTQqmQZgCLcB/s320/DSC_2288.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Gdy por się lekko zrumieni dodac przeciśnięte ząbki czosnku oraz wlać wodę.Patelnie przykryć pokrywą. Wszystko razem dusić na średnim ogniu przez około 1.5 godziny lub do czasu aż mięso będzie miękkie. W razie konieczności dolać odrobinę więcej wody.<br />
<b><br /></b>
Mąkę rozmieszać z niewielką ilością wody, dodać do mięsa, gotować razem przez około 5 minut.<br />
Powstały sos przelać i przetrzeć przez sitko a mięso podsmażyć na tym co pozostało.<br />
<br />
Idealne do ziemniaków i ulubionej surówki.<br />
Smacznego :) <br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-78581959819702327362017-06-12T15:34:00.000+01:002017-06-12T15:34:12.703+01:00Biszkopt śmietankowo - truskawkowy z galaretką <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-E-65JcgWkj8/WT1JBPTdHkI/AAAAAAAAGAM/Cquzb27_2PMUyITwqa13Y5slvEnmdbP9gCLcB/s1600/DSC_0359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-E-65JcgWkj8/WT1JBPTdHkI/AAAAAAAAGAM/Cquzb27_2PMUyITwqa13Y5slvEnmdbP9gCLcB/s640/DSC_0359.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Biszkopt z bita śmietaną, truskawkami i galaretką to fantastyczny deser na letnie, gorące dni :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>4 jajka</b><br />
<b>4 łyżki drobnego cukru do wypieków </b><br />
<b>5 łyżek m</b>ą<b>ki pszennej tortowej</b><br />
<b><br /></b>
<b>300 ml śmietanki kremówki</b><br />
<b>3-4 łyżki cukru pudru</b><br />
<b>800 g truskawek</b><br />
<b>1 łyżka żelatyny</b><br />
<b>4 łyżki gorącej wody </b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>2 galaretki truskawkowe </b><br />
<b>700 ml wody</b><br />
<br />
Zagotować 700 mi wody, zestawić z ognia, wsypać galaretki w proszku, dokładnie wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu, przestudzone wstawić do lodówki.<br />
Blaszkę wysmarować masłem, posypać bułką tartą.<br />
Jajka ubić z cukrem na pulchną, prawie białą masę, stopniowo dosypywać mąkę, dokładnie, delikatnie wymieszać i przelać ciasto do blaszki. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec przez około 25 minut. <br />
Upieczony biszkopt przestudzić i przekroić, najlepiej na pół, chociaz mi wyszła jedna część grubsza, druga cieńsza.<br />
<br />
400 g umytych truskawek zmiksować blenderem. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-LzhxUvYBJso/WT1NqMF9ZTI/AAAAAAAAGAc/wzJku3ER3KoPoVgufnk1GuchRFDbRdPsACLcB/s1600/DSC_0348.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-LzhxUvYBJso/WT1NqMF9ZTI/AAAAAAAAGAc/wzJku3ER3KoPoVgufnk1GuchRFDbRdPsACLcB/s320/DSC_0348.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Żelatynę zalać gorącą woda, dokładnie wymiesza by się całkowicie rozpuściła.<br />
Śmietankę ubić z cukrem pudrem, do ubitej śmietany wmiksować truskawki oraz żelatynę.<br />
Masę wstawić na około 30 minut do lodówki.<br />
<br />
Na spód biszkoptu nałożyć połowę przygotowanej masy śmietanowo - truskawkowej,<br />
przykryć drugą częścią biszkoptu, i na wierzch nalozyc pozostały krem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Nhrzkcz0-X0/WT1Pir77dTI/AAAAAAAAGAk/EPROBFa2ylQ2fHuOj-egRASzAvSQTLJ1ACLcB/s1600/DSC_0352.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-Nhrzkcz0-X0/WT1Pir77dTI/AAAAAAAAGAk/EPROBFa2ylQ2fHuOj-egRASzAvSQTLJ1ACLcB/s320/DSC_0352.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Pozostałe, umyte truskawki przekroić na pół i ułożyć na wierzchu.<br />
Truskawki zalać tężejącą galaretka.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GNKciUSXvHs/WT1QTm12-VI/AAAAAAAAGAo/q9ocH4Kfe-k9jDTBAcaBIpu5rKPVeEJBQCLcB/s1600/DSC_0353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-GNKciUSXvHs/WT1QTm12-VI/AAAAAAAAGAo/q9ocH4Kfe-k9jDTBAcaBIpu5rKPVeEJBQCLcB/s320/DSC_0353.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ja najpierw wlałam część, gdy się okazało ,ze galaretka wciąż wypływa z ciasta, wstawiłam ciasto do lodówki i po raz drugi wlałam już odpowiednio stężałą galaretkę na całość. <br />
<br />
Tak przygotowany biszkopt wstawić do lodówki na kilka godzin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KkoUnQjytj8/WT6lxLD9hwI/AAAAAAAAGA4/lWb_sFFIxNsSO3Hc6ghgpMiGJUtFaqqIgCLcB/s1600/DSC_2294-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-KkoUnQjytj8/WT6lxLD9hwI/AAAAAAAAGA4/lWb_sFFIxNsSO3Hc6ghgpMiGJUtFaqqIgCLcB/s320/DSC_2294-001.JPG" width="320" /></a></div>
Smacznego :)<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-13818151662057276272017-06-07T13:55:00.000+01:002017-06-07T13:55:07.636+01:00Tarta z kurczakiem i porem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6DTHhsPHLcM/WTbP1BA_S2I/AAAAAAAAF-Q/A85FFhZTEf8ILaSdCJ4cZpPHqn48I6O7QCLcB/s1600/DSC_0339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="818" data-original-width="1200" height="436" src="https://1.bp.blogspot.com/-6DTHhsPHLcM/WTbP1BA_S2I/AAAAAAAAF-Q/A85FFhZTEf8ILaSdCJ4cZpPHqn48I6O7QCLcB/s640/DSC_0339.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-usFxiRtmukk/WTbQCaB-NUI/AAAAAAAAF-U/BNjJ_AFxeIcQT7VbcXcEuvUgbW12t5zigCLcB/s1600/DSC_0343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-usFxiRtmukk/WTbQCaB-NUI/AAAAAAAAF-U/BNjJ_AFxeIcQT7VbcXcEuvUgbW12t5zigCLcB/s640/DSC_0343.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo lubię wykorzystywać pozostałe z obiadu, ugotowane ziemniaki do rożnego rodzaju wypieków:)</div>
<div style="text-align: center;">
Tym razem zrobiłam z ich dodatkiem ciasto do tarty, któr<span style="text-align: start;">ą</span> wypełniłam farszem z fileta z kurczaka oraz pora. </div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto świetnie pasuje do takiego farszu, ponieważ jest pięknie wypieczone a jednocześnie mięciutkie :) </div>
<div style="text-align: center;">
Polecam na pyszny obiad lub kolację :) !</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>3 pojedyncze piersi z kurczaka</b><br />
<b>2 pory</b><br />
<b>1 cebula</b><br />
<b>4 duże ząbki czosnku</b><br />
<b>1 łyżka suszonego lubczyku</b><br />
<b>2 łyżki oleju</b><br />
<b>1/2 szklanki jogurtu greckiego </b><br />
<b>sól</b><br />
<b>pieprz </b><br />
<b>duża szczypta kurkumy </b><br />
<b><br /></b>
<b>2 jajka</b><br />
<b>1 szklanka ugniecionych ziemniaków ( użyłam z dnia poprzedniego) </b><br />
<b>4 łyżki z czubkiem białej mąki orkiszowej </b><br />
<b>sól</b><br />
<b>pieprz </b><br />
<b><br /></b>
<b>masło do wysmarowania formy</b><br />
<b><br /></b>
<b>mała garść żółtego, startego sera </b><br />
<b><br /></b>
Na patelni rozgrzać olej, na gorący olej wrzucić pokrojoną w piórka cebule oraz pokrojone w krążki pory, zrumienić.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m98keBOsnyk/WTbS-4ITFPI/AAAAAAAAF-g/Tk8b9osmJrQoRdumjsIo3_CnFNidksJkwCLcB/s1600/DSC_0332.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-m98keBOsnyk/WTbS-4ITFPI/AAAAAAAAF-g/Tk8b9osmJrQoRdumjsIo3_CnFNidksJkwCLcB/s320/DSC_0332.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Filety z kurczaka umyć, pozbawić błonek i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli i pora. Wszystko razem smażyć około 5 minut na średnim ogniu. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-u5dtffYMqh0/WTbTgV4xgdI/AAAAAAAAF-k/b989-F6VewQlC2gSG5licUtC2tGktCY8QCLcB/s1600/DSC_0333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-u5dtffYMqh0/WTbTgV4xgdI/AAAAAAAAF-k/b989-F6VewQlC2gSG5licUtC2tGktCY8QCLcB/s320/DSC_0333.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Następnie dodać przeciśnięte ząbki czosnku, jogurt, lubczyk i kurkumę. Wszystko razem dusić kilka minut, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zestawić z ognia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CENSgwvOBGA/WTbUj2ER49I/AAAAAAAAF-s/o1a82pU0MA0vUr93hLNek1kg9CRzYLHVQCLcB/s1600/DSC_0334.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-CENSgwvOBGA/WTbUj2ER49I/AAAAAAAAF-s/o1a82pU0MA0vUr93hLNek1kg9CRzYLHVQCLcB/s320/DSC_0334.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Jajka ubić ze szczyptą soli na gęstą pianę, do ubitych jajek dodac ziemniaki, dokładnie zmiksować, na końcu dodać mąkę, sol i pieprz. dokładnie wymieszać, Ciasto powinno mieć zwarta ale luźną konsystencję i będzie się kleiło do rąk.<br />
<br />
Okrągłą formę do tarty wysmarowań masłem, naoliwionymi dłońmi nałożyć ciasto i równomiernie nim wykleić dno i boki formy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-usFETJuUiYM/WTbWhWE_YQI/AAAAAAAAF-4/7JXai2cLbHQrEMBF6XXLqHFRWYAKeLjoACLcB/s1600/DSC_0336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-usFETJuUiYM/WTbWhWE_YQI/AAAAAAAAF-4/7JXai2cLbHQrEMBF6XXLqHFRWYAKeLjoACLcB/s320/DSC_0336.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Na ciasto nalozyc przygotowany farsz i wstawić do piekarnika.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lrCpKmu9iOI/WTf2hCQNh8I/AAAAAAAAF_g/3oDEXtSZbx84EcsqaE1aZTSLXqU-HcrrACLcB/s1600/DSC_0337.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-lrCpKmu9iOI/WTf2hCQNh8I/AAAAAAAAF_g/3oDEXtSZbx84EcsqaE1aZTSLXqU-HcrrACLcB/s320/DSC_0337.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Piec w temperaturze 190 C przez około 40 minut lub do czasu, za boki będą pięknie zrumienione i wypieczone. Pod koniec pieczenia tartę posypać startym, żółtym serem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5LsLMKIwG34/WTbXa_mny1I/AAAAAAAAF_A/mr_dMHK142QB9YmCv8NytmE-K-aoy9-NwCLcB/s1600/DSC_0340.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="865" data-original-width="1600" height="172" src="https://2.bp.blogspot.com/-5LsLMKIwG34/WTbXa_mny1I/AAAAAAAAF_A/mr_dMHK142QB9YmCv8NytmE-K-aoy9-NwCLcB/s320/DSC_0340.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Smacznego :) Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-30618448000887541652017-06-06T16:50:00.002+01:002017-06-06T16:50:23.601+01:00Polędwiczki wieprzowe z liczi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-V-KwSO4TnRk/WTBV5p8bFmI/AAAAAAAAF84/n3GeXHk5uo4loJhf3eCmS67WzSXL5_9PACLcB/s1600/DSC_1582.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-V-KwSO4TnRk/WTBV5p8bFmI/AAAAAAAAF84/n3GeXHk5uo4loJhf3eCmS67WzSXL5_9PACLcB/s640/DSC_1582.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Nietypowe ale bardzo smaczne :) </div>
<b><br /></b>
<b>Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>1 polędwiczka wieprzowa (450 g)</b><br />
<b>6 owoców liczi z puszki</b><br />
<b>sól</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>olej do smażenia</b><br />
<br />
Umytą i osuszoną polędwiczkę pokroić na małe kotleciki. Kotleciki rozbić jeszcze lekko tłuczkiem do mięsa. Odłożyć sześć największych części. Z mniejszych można zrobić mini kotleciki schabowe.<br />
<br />
Każdy kotlecik oprószyć solą i pieprzem z dwóch stron. Na każdy kotlecik, pośrodku położyć jeden owoc liczi i zawinąć mięso w taki sposób by liczi było całkowicie owinięte mięsem.<br />
<br />
Na patelni rozgrzać olej, którego powinno być tyle, by pokrył cala powierzchnie patelni.<br />
Na gorącym oleju układać kulki mięsne z liczi, smażyć z każdej strony na złocisty kolor. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-t_vO7St5vLE/WTBaF09pE-I/AAAAAAAAF9I/fa-YltbVayo6DIMpdVeOlxmTQ0rdXvSvwCLcB/s1600/DSC_1575.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-t_vO7St5vLE/WTBaF09pE-I/AAAAAAAAF9I/fa-YltbVayo6DIMpdVeOlxmTQ0rdXvSvwCLcB/s320/DSC_1575.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-U65wuDQ8_Gc/WTBaDRwoOlI/AAAAAAAAF9E/7NX2ZhDa1rsMIsZ1Tsm-QvApvyoH7PlFgCLcB/s1600/DSC_1576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-U65wuDQ8_Gc/WTBaDRwoOlI/AAAAAAAAF9E/7NX2ZhDa1rsMIsZ1Tsm-QvApvyoH7PlFgCLcB/s320/DSC_1576.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Kulki mięsne z liczi podawać z sosem barbecue oraz ulubioną sałatką lub surówką .<br />
Smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-60565619957057556442017-06-05T20:19:00.000+01:002017-06-05T20:19:06.062+01:00Dorsz z groszkiem cukrowym <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zYO73cKsI5A/WTGBnM3WAZI/AAAAAAAAF9Y/d1wzH0tHq6suLWDhS0j9iLjphfKRq-RYgCLcB/s1600/DSC_2286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="773" data-original-width="1200" height="412" src="https://3.bp.blogspot.com/-zYO73cKsI5A/WTGBnM3WAZI/AAAAAAAAF9Y/d1wzH0tHq6suLWDhS0j9iLjphfKRq-RYgCLcB/s640/DSC_2286.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Bardzo pyszna propozycja na obiad :) </div>
<b><b><br /></b>
Składniki :</b><br />
<b><br /></b>
<b>2 kawałki dorsza ze skórą </b><br />
<b>200 g groszku cukrowego</b><br />
<b>sok z 1 cytryny</b><br />
<b>sól</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>2 łyżki oleju kokosowego</b><br />
<b>2 łyżki serka kremowego ze szczypiorkiem ( u mnie serek Philadelphia) </b><br />
<b>1 garść posiekanego szczypiorku </b><br />
<br />
Kawałki dorsza ze skora skropić sokiem z polowy cytryny, natrzeć solą i pieprzem. Odstawić na około godzinę.<br />
<br />
Groszek cukrowy dokładnie opłukać, odcedzić. Ewentualnie poodcinać końcówki.<br />
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju kokosowego , wrzucić groszek cukrowy, skropić sokiem z cytryny, posolić, posypać pieprzem i chwile smażyć na średnim ogniu. Zestawić z ognia.<br />
<br />
<br />
Na drugiej patelni rozgrzać łyżkę oleju kokosowego, na gorący olej położyć kawałki dorsza, od strony ze skórą. Lekko zrumienić, odwrócić rybę na drugą strunę, również lekko zrumienić. Dolać sok powstały z ryby i dusić na małym ogniu około 5 minut.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-iv4VPL_ITao/WTWuatQ-RKI/AAAAAAAAF90/EEEe3XA8mqAO_eMzTLIRTXlFZdz62OLcQCLcB/s1600/DSC_2283.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-iv4VPL_ITao/WTWuatQ-RKI/AAAAAAAAF90/EEEe3XA8mqAO_eMzTLIRTXlFZdz62OLcQCLcB/s320/DSC_2283.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Zmniejszyć ogień do bardzo małego.<br />
Na każdy kawałek ryby nalozyc łyżkę serka, i posypać szczypiorkiem. Patelnie przykryć pokrywka. Gdy serek się lekko roztopi pod wpływem ciepła, nałożyć rybę na talerz wraz z groszkiem cukrowym. <br />
<br />
Smacznego :)Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-70618662806865029822017-06-02T16:02:00.003+01:002017-06-02T16:02:44.470+01:00Sałatka z roszponką oraz arbuzem <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9R1bq6-sDSM/WSwgn2LMdYI/AAAAAAAAF7A/UTCwbx2JBiY6ORR0gqLNmbaD-hFqXA0YwCLcB/s1600/DSC_0314.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1034" data-original-width="1200" height="550" src="https://3.bp.blogspot.com/-9R1bq6-sDSM/WSwgn2LMdYI/AAAAAAAAF7A/UTCwbx2JBiY6ORR0gqLNmbaD-hFqXA0YwCLcB/s640/DSC_0314.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Smacznie i zdrowo :) </div>
<b>Składniki : </b><br />
<b><br /></b>
<b>1 opakowanie roszponki (200 g)</b><br />
<b>kawałek arbuza</b><br />
<b>1 kulka mozzarelli</b><br />
<b>4 ząbki czosnku</b><br />
<b>4 łyżki oliwy z oliwek</b><br />
<b>3 cebulki wiosenne</b><br />
<b>1 łyżka pasty z trawy cytrynowej</b><br />
<b>sol</b><br />
<b>pieprz</b><br />
<b>sok z cytryny</b><br />
<br />
<br />
Roszponkę opłukać, osuszyć.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4gTnucIhNm0/WSwi9FknaEI/AAAAAAAAF7M/tvXTwWSHHhY7FnakDtX4yNoawpA4h560wCLcB/s1600/DSC_0308.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-4gTnucIhNm0/WSwi9FknaEI/AAAAAAAAF7M/tvXTwWSHHhY7FnakDtX4yNoawpA4h560wCLcB/s320/DSC_0308.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Z arbuza powyciągać pestki i pokroić go w kostkę.<br />
Mozzarellę rowniez pokroić w kostkę. Arbuza i mozzarellę dodać do roszponki.<br />
Delikatnie wymieszać.<br />
<br />
W malej miseczce połączyć oliwę z przeciśniętym czosnkiem , solą, pieprzem oraz pastą z trawy cytrynowej. Takim sosem polać sałatkę. Delikatnie wszystko wymieszać i skropić sokiem z cytryny oraz posypać posiekaną cebulką wiosenną.<br />
<br />
Smacznego :)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2381135435643364036.post-49755073692431016012017-06-01T18:54:00.000+01:002017-06-01T18:54:01.058+01:00Części udek smażone w musztardowo - miodowym sosie <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-C_dGX1R5lp0/WS7KhgBlMeI/AAAAAAAAF8E/M_jdyrnuwAEmSSEYus16tgKgz9d566Z8wCLcB/s1600/DSC_2281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="857" data-original-width="1200" height="456" src="https://2.bp.blogspot.com/-C_dGX1R5lp0/WS7KhgBlMeI/AAAAAAAAF8E/M_jdyrnuwAEmSSEYus16tgKgz9d566Z8wCLcB/s640/DSC_2281.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Hit ! </div>
<div style="text-align: center;">
M<span style="text-align: start;">ó</span>wi<span style="text-align: start;">ę</span> Wam, hit :)</div>
<div style="text-align: center;">
Szybko, prosto i bardzo, ale to bardzo smacznie :)</div>
<div style="text-align: center;">
Pomysł zaczerpnęłam z <a href="http://therecipecritic.com/2016/01/honey-dijon-garlic-chicken/">tej</a> strony i bardzo polecam :) !</div>
<b><br /></b>
<b>Składniki:</b><br />
<b><br /></b>
<b>5-6 udek bez palek i bez żadnych kostek</b><br />
<b>10 ząbków czosnku</b><br />
<b>1 łyżka miodu</b><br />
<b>4 łyżki ostrej musztardy</b><br />
<b>s</b><b>ó</b><b>l</b><br />
<b>pieprz </b><br />
<b>2 łyżki oliwy z oliwek </b><br />
<b><br /></b>
<b>Świeża, posiekana kolendra do posypania </b><br />
<br />
Mieso umyć, oczyścić z ewentualnych błonek, osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą i pieprzem.<br />
<br />
Na patelni rozgrzać oliwę, na gorącą wrzucić 5 ząbków czosnku oraz ułożyć udka , smażyć na średnim ogniu aż staną się miękkie. Udka przełożyć z patelni do innego naczynia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-B0p-ne1O1-U/WS7L-wlDj_I/AAAAAAAAF8Q/VO-TwGvRxC8Yu9d7cnVBC6I70rH1AWPQwCLcB/s1600/DSC_2274.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-B0p-ne1O1-U/WS7L-wlDj_I/AAAAAAAAF8Q/VO-TwGvRxC8Yu9d7cnVBC6I70rH1AWPQwCLcB/s320/DSC_2274.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
W miseczce rozmieszać miód, musztardę oraz przeciśnięte, pozostałe ząbki czosnku. Posolić i popieprzyć do smaku. Mieszankę wlać na patelnie i chwile smażyć. Dodać udka i smażyć na średnim ogniu do momentu, aż płyn z sosu wyparuje a mięso pięknie zrumieni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ba8dmv_ZtYM/WS7NO08JeiI/AAAAAAAAF8Y/eiAlrBL56O8NJuCB_kfg7QWsUeKpR_sxwCLcB/s1600/DSC_2279.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-ba8dmv_ZtYM/WS7NO08JeiI/AAAAAAAAF8Y/eiAlrBL56O8NJuCB_kfg7QWsUeKpR_sxwCLcB/s320/DSC_2279.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Takie mięso doskonale smakuje z frytkami i sałatką, .<br />
Smacznego :) !<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pMe5BQAByI4/WS7O4rnbdiI/AAAAAAAAF8k/xSg97jSQ5NoyHiVGzjJSXowL29HE8dRcQCLcB/s1600/DSC_2280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="933" data-original-width="1200" height="248" src="https://4.bp.blogspot.com/-pMe5BQAByI4/WS7O4rnbdiI/AAAAAAAAF8k/xSg97jSQ5NoyHiVGzjJSXowL29HE8dRcQCLcB/s320/DSC_2280.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Anetahttp://www.blogger.com/profile/05949192259683200585noreply@blogger.com1